7 вариантов посадок в августе на огороде

Ещё чуть-чуть и август вступит в свои права. А что это значит для садоводов? Что пришла пора собирать урожай. И действительно, все так и делают. Но опытные огородники знают, что в конце июля - начале августа можно сделать посадки некоторых овощных культур и трав, которые дадут урожай до заморозков.

В этой статье они будут перечислены:

1. Итак, у нас есть срок 30-50 дней для роста. За это время легко вырастет укроп.

Как раз в это время его стоит посадить побольше, потому что осенью можно будет собрать его и заморозить на зиму.

2. За 30-50 дней вырастит и салат.

Его тоже можно заморозить для дальнейшего использования зимой. При этом, рекомендуют листья салата сперва блашрировать, потом остудить холодной водой и остудить и только после этого укладывать в морозилку.

Некоторые хозяйки мелко режут салат и замораживают его вместе с водой в ёмкости для приготовления льда.

3. За месяц вырастит и редис. При этом, он будет отличаться от раннего тем, что из него уйдет горечь.

4. В это время уложится и редька.

5. А также репа.

6. А ещё есть специальные сорта капусты, которые тоже успеют созреть и порадовать вас своей свежестью.

Кстати сказать, речь идёт не только о белокочанной капусте, но и о брокколи. Именно брокколи не страшны даже заморозки.

7. А ещё можно посадить свеклу.

Да, скорее всего размеры ее не будут очень большими, но зато всегда приятно приготовить какое-нибудь блюдо из того, что только что сорвал на огороде.

Плюс у свеклы останется ботва, которая тоже очень полезна и которую также можно заготовить для дальнейшего использования.

Как видите, даже в августе можно ещё много чего посадить и вырастить на своем участке.