Чем заменить манго в разных рецептах: 7 вариантов

Сейчас в магазинах, особенно огромных гипермаркетах, можно найти все, что угодно, даже различные экзотические фрукты. С одной стороны это неплохо, с другой - не всегда эти фрукты продаются созревшими и очень часто цена на них кажется дороговатой. _

Что же делать, если такой фрукт нужен для приготовления какого-то блюда? Самый простой вариант - это заменить.

В данной статье будет рассмотрены варианты замены в рецептах такого фрукта, как манго.

Итак,

1. Наиболее оптимальный заменитель, который подходит и по виду и по сладости и по текстуре - это персик . Да, он немного слаще, чем манго, но именно им можно заменить наш экзотический фрукт в любом рецепте.
2. Раз манго можно заменить персиком, то его можно заменить и нектарином . И все потому, что нектарин очень похож на персик.
3. Манго вполне может заменить и абрикосом . Абрикос в качестве замены можно использовать в салатах, смузи, а также для приготовления тортов и различной выпечки.
4. Еще интересный вариант замены - это киви . Он совсем не похож по виду на манго, но у него сладкий, тропический вкус. Его идеально использовать в качестве замены в фруктовых салатах и смузи.
5. Можно заменить манго и бананом . Но тут надо учитывать то, что вкус банана очень сладкий и поэтому он хорош также только в фруктовых салатах и смузи. Один из плюсов этой замены - не дорогая цена.
6. Манго можно заменить и дыней . Вкус , конечно же, будет другим, но смузи и фруктовые салаты от этого не пострадают.
7. Сладкий красный перец - еще один вариант замены. Это вариант не подходит для фруктовых салатов, десертов и смузи, зато будет идеален для соусов и сальсы.

Как видите, вариантов для замены манго достаточно. _