Закончилась пергаментная бумага? 4 варианта замены, которые вам точно подойдут

Частенько хочется побаловать себя домашней выпечкой и тогда многие начинают читать рецепты и выбирать чтобы такого испечь.

Но многих останавливает то, что у них есть не все, что надо. Например, нет формы для выпечки или пергаментной бумаги. Конечно, если вы часто печете, то у вас все под рукой, а вот кто печет редко, тот может почитать, почитать рецепты и вообще расхотеть печь.

В этой статье будут рассмотрены варианты замены пергаментной бумаги, если у вас её нет в наличии.

Итак,

1. Первый вариант самый простой. И наверняка об этом самом простом варианте мало кто знает.

Нужно взять обычный лист писчей бумаги , например, вырвать из тетради или взять тот, который вы используете для принтера и пропитать его с двух сторон маслом.

Конечно, такая импровизированная пергаментная бумага подойдёт не для любой выпечки. Например, для безе она не годится, но в других случаях будет палочкой выручалочкой.

2. Ещё один простой вариант - это использовать кальку.

Да, калька есть тоже не у всех, но у тех, кто шьёт, она обязательно будет. Ведь именно с ее помощью делаются выкройки.

3. Пергаментную бумагу можно заменить и обычным пакетом для запекания .

Единственное, при воздействии высоких температур, пакет для запекания истончается и это нужно иметь в виду, если используете его в виде замены.

4. Если же у вас в доме нет ничего перечисленного выше, то вы можете взять противень, нанести на него масло, а сверху посыпать манку . А если к вас нет манки, то вместе нее можно использовать муку . Уж мука, если вы собрались что либо выпекать у вас точно должна быть.

Многие думают, что пергаментную бумагу может заменить фольга. К сожалению, нет. Фольга прилипает к тесту и ее потом практически невозможно убрать без последствий.