7 вариантов блюд, которые можно приготовить из оставшейся с вечера гречки

Очень часто бывает так, что хозяйки могут переборщить и сварить слишком много гарнира, который остается на следующий день. И у многих возникает вопрос, что же с этим гарниром делать? _

Выбрасывать в наших реалиях не очень хорошая идея.

На самом деле, из оставшегося продукта всегда можно приготовить какое-то новое блюдо.

В данной статье будет рассмотрен такой гарнир, как гречка. Ведь гречка весьма популярна и ее легко можно случайно приготовить больше, чем надо.

Итак,

1. Самый простой вариант использования оставшейся гречки - это положить ее в тарелку, добавить немного сахара, залить молоком и подогреть. Таким блюдом можно полакомиться утром.

2. Оставшуюся гречку можно добавить в кефирное тесто для оладий и испечь оладушки, а чтобы тесто было гладким, гречневую кашу пропускают через через блендер.

3. Если вы утром готовите блины, но гречневую кашу, пропущенную через блендер, можно добавить и в тесто для блинов и испечь с таким интересным дополнением блины.

4. В оставшуюся гречку можно добавить обжаренный лук с натертой морковью и подать в качестве гарнира на следующий день.

5. Из гречки можно сделать котлеты. Для этого в отварную гречку нужно добавить яйцо и ложку муки, тщательно перемещать и сформировать котлеты, а потом поджарить.

6. А можно гречку добавить в мясной фарш, тоже добавить яйцо, перемешать, также сформировать котлетки, обвалять в сухарях и поджарить. Такие котлеты называются гречаники.

7. Также из оставшейся гречки можно сделать простой суп. Для этого нужно взять бульон, добавить в него картошку, лук с морковкой пассировать на сливочном масле и тоже добавить к бульону с картофелем. Минут за 10 до готовности положить гречку. Затем посолить и добавить ваши любимые приправы. Затем выключить и дать настояться 10 минут.

Как видите даже из оставшейся гречки можно приготовить огромное количество различных блюд.