Андюсев Б.Е. Труд сибиряка в круге года или почему «лето проклятущее»...
___Труд был условием благополучия и достатка в мире старожилов. Труд обеспечивал право на увеселения, праздники, занимал ведущие позиции как мера оценки личности в старожильческом социуме. «Зарывной, успешный труд есть условие доброй славы… Мужику об чем больше думать, как не о пашне, не о работе, а робить, а пашню пахать, чтобы быть сытым со всем своим семейством», — писал А. П. Щапов об ангарских крестьянах. В мирских характеристиках труд предстает мерилом «правильности» жизни старожила, качественных характеристик личности: «усердный робить», "правильный человек", живущий как дОлжно быть".
Сделаем вначале небольшой экскурс «в весну». По общему мнению жителей православной Сибири, началом весны считался день Алексея Теплого, 17 марта по старому, Юлианскому календарю (ныне это 30 марта по новому Григорианскому календарю). Считалось, что именно с этого дня в Сибири начинается настоящая весна. В народе говорили, что «Алексей зиму-зимскую на нет сводит», «На Алексея выверни оглобли из саней, покинь сани, снаряжай телегу», «На Алексея теплого на юге доставай ульи». Под яровые посевы землю пахали в конце апреля (по новому стилю это середина мая), а сев обычно начинали 14 мая — по новому стилю (1 мая по старому стилю) — в день Еремея Запрягальника. Итак, особо отмечаю, что 14 мая – сибирский День Еремея Запрягальника, а этот же день в Европейской России называли Днем Еремея Распрягальника. Как видим, у нас середина мая – только начало посевных работ, а в селениях предков, в «России» крестьяне обычно отсеивались.. И так во всем, - на две и более недели, дни сибирского народного календаря были сдвинуты на май-июнь. Важно, что день выезда на пашню определялся по десяткам примет. Перво-наперво, смотрели какая «нынче» Троица. Если ранняя, то именно 14 мая.. Если поздняя, то могли выехать и к 1 июня. Смотрели на «лист березы»: должен был размером с 2-х копеечную монету, а на просвет кроны можно было видеть солнце. Накануне старший в семье, домохозяин, выезжал на свое поле, чтобы приспустив портки сесть на землю и проверить «созрела ли земля». Еще один способ – скатать из сырой земли «колобок» и уронить от пояса. Если лег мокрой лепешкой, то рано, сыро, посеянное зерно просто сопреет.. Если «колобок» упав, развалился зернисто на 3-5 частей, говорили – «само-то». А если далее май по старому стилю был прохладный с дождями, то урожай обещался быть хорошим (Май по старому - с 14 мая по 14 июня). «Май холодный – год хлебородный».
Лето в круге работ и крестьянских забот. Истинное начало лета в Сибири в день православной Троицы. Поэтому лето здесь начиналось ежегодно по-разному. Так как этот Праздник был «не в числе» (был «движущийся» без постоянной даты в календаре), то весенне-летние работы начинались в достаточно большом промежутке с середины мая (если по нашему, новому стилю) и до 20-х чисел июня. Еще первые русские «засельщики» заметили, что исчисления для весны и начала лета практически всегда совпадали с Великими Праздниками Пасхи и Троиц. Существовало негласное правило: до Троицы надо отсеяться. Троица празднуется через 50 дней после Пасхи и всегда приходится на воскресенье; самая ранняя Троица бывает 10 мая по старому Юлианскому стилю (или 23 мая по новому, Григорианскому), а самая поздняя — 13 июня по старому (26 июня по новому стилю). Отсюда и снег, и заморозки, и бури заканчивались обычно за пару недель до Праздника; в зависимости от него в первые дни мая, или даже захватывая первые неделю-полторы июня. Вторым важным критерием определения последних вполне зимних морозов и выпадения снега, были ледоход на реках и цветение черемухи. Так с учетом ранней - поздней, но «нынешней Троицы», вскрытия реки и отцветания черемухи можно увериться, что посевы благополучно уйдут в лето. Летняя, первая серьезная поистине «зарывная» пора «страды - страданий» – сенокос. Начинался он через неделю-полторы после посевных и огородных работ, затем недели отдыха, да «Святой Троицы».. И вот сенокос и долгожданный, и изматывающий был важным семейно-родственным делом. На костьбу и сенометку выезжали родственными артелями. Впрочем, в период сенокоса часто устраивали помочи или нанимали поденных работников. Косили сена помногу; так, А. А. Макаренко писал, что на Ангаре ставили от 100 до 800 копен сена, накашивали от 400 до 3200 пудов. Но, несмотря на это, крестьяне жаловались, что «сена едва хватает на зимнее прокормление скота». Хозяйство у сибиряков в целом было большое, зажиточное. Так на юге Сибири три лошади в хозяйстве были оценочной гранью между бедняком и середняком.
Начиная с июля (по старому стилю) сибиряки также продолжали делать «рощисти» (рочисти), «двоили» и «троили» пары (перепахивали на второй и третий раз пашню), пасынковали табак. Летняя пора приносила с собой столько забот, что рабочий день продолжался по 16–18 часов в сутки, и это в невыносимой жаре, задыхаясь под головной сеткой, защищающей лицо от укусов мошки, комара, в условиях значительной отдаленности пашен и покосов от дома.
Почти одновременно с сенокосом или сразу вслед за ним начиналась жатва озимых хлебов. Сначала жали ячмень, затем овес, но главной культурой была рожь. Впрочем, уже в XIX в. сибирские крестьяне стали отказываться от преимущественного посева озимых хлебов и переходить на яровые, которые реже давали неурожай из-за климатических условий. Убирали хлеб серпом или косою. Женщины жали серпом в день по 50–70 снопов хлебов средней урожайности. Одну десятину ржи можно было сжать вдвоем за 8 дней. Косой мужчина мог выкосить 1 десятину за 2 дня. Сжатый хлеб вязали в снопы, затем девять снопов ставили колосьями вверх, вплотную друг к другу, а десятый сноп надевался сверху колосьями вниз. Этот «шалаш» назывался суслоном. Из каждого суслона в среднем
намолачивали до пуда и более зерна. Рожь дозревала в суслонах, а затем снопы складывали в стога - клади здесь же на поле. Конечно, даже в мыслях крестьяне не могли себе представить, чтобы хлеб мог быть кем-либо похищен. В ряде районов Сибири сжатую рожь вывозили сразу и складывали в клади на гумне. За один день двое работников- крестьян могли на двух лошадях за 3–4 версты вывезти и сложить до 300 снопов ржи. Рабочий день в летнюю пору начинался в 3–4 часа утра: отец, глава семьи 70–80 лет, будил свою «артель». Женщины начинали варить завтрак, доить коров. Тут же готовились к выезду на работу: наливали квас в лагуны, кислое молоко в туески, в турсуки и битки накладывали шаньги, пироги. В холщовые мешки складывали иную снедь, колобки «варева» для приготовления на пашне или покосе горячей сытной «подливки». Молодежь ловила лошадей (по-сибирски—«имала»), их запрягали, укладывали в телеги серпы, косы, вилы, грабли, обеденные припасы. Сам старик на пашню или покос обычно «по возрасту и статусу» уже не ехал, но придирчиво проверял, как запрягли телеги, все ли взяли, давал последние наставления и т. п. Вдвойне хлопот и работы в доме было при организации помочи: чем обильнее и лучше «угощали» помочан, тем уважительнее отзывались о хозяине, тем лучше она удавалась.
Для посева ржи на следующий год уже была приготовлена озимая пашня. Время торопило, посеять нужно было в 3–4 дня. Считалось, что лучшее время для сева озимых хлебов—краткий период «лета крылатых мурашей» (муравьев). Не менее значимым для сибирячек было теребление и выстилка конопли и льна на поле. До поздней осени «посконь» мокла под утренними росами и слегка подсыхала днем под нежаркими лучами осеннего солнца. Но нужно отметить, что во всей Сибири преимущественно растили более коноплю, чем лен.
В летнюю и раннюю осеннюю пору собирали грибы («губы»). Грибами считались грузди, белые, рыжики, маслята, лисички. В отдельных местах под грибами подразумевались только грузди, более ничего на зиму не заготавливали. Повсеместно собирали традиционные для данной местности ягоды. Кроме этих работ, за лето нужно было вырастить молодняк скота, всей домашней «живности», сделать ремонт дома и построек, ремонт печи, подготовить к зиме погреб, просушить одежду, сундуки, наготовить топленого масла и многое другое. Бывало и так, что из-за «плохого лета», непогоды, сплошных дождей, раннего августовского снега, жатва пшеницы и ржи яровой и озимой затягивалась, бывало, до стойкой осени, до самого праздника Покрова 1 октября (14 октября по новому стилю). Да, забот и работ летом было невпроворот, для мужчин и женщин, для пожилых и детей.. Но все делалось быстро, аккуратно, основательно. Для понимания психологии, приведем распространенное июньское «ворчание» сибиряков: «Опять лето проклятущее наступает..».. Воистину «каторжная», страдная пора, жара, гнус, труд по 17 часов: естественно лето старожилы считали «проклятущим».. Зато обильная осень, долгая зима воспринимались как «долгожданный веселый сезон». Так что не лето было радостным долгожданным сезоном в круге года, а радостная для души старожила-сибиряка долгая выражено праздная зима… Таков был сибирский крестьянин.
И «сибирская экзотика»… В качестве специфических летних забот приведем серьезную проблему приангарских и енисейских деревень. В каждом хозяйстве было до десятка и более охотничьих собак. В летнюю пору повсеместно случались происшествия, когда собаки загрызали десятки овец. Старые газеты пестрят ежегодными сообщениями. Поэтому в 20‑х числах апреля ежегодно сходы принимали строгое решение о привязи собак на все лето. Но часто собаки срывались с цепи и тогда… Поэтому, из приговоров по Пинчугской волости за 1891 г.: «23 овцы заедены собаками. Всякую вольную собаку стрелять. А с виновных взыскать по 1 рублю за овцу». Или: «Взыскать 33 рубля с ответчиков за 33 овцы, потравленных собаками/, несмотря на приговор о собаках в летнее время».
Основные приметы Сибирского народного календаря на весну-лето (даты даны по новому стилю)
___ Приметы весеннего календаря:
На Василия Теплого (4 апреля) солнце в кругах — к урожаю.
На Благовещенье (7 апреля) вывешивают мокрое полотенце. Если к утру полотенце «заколеет» (замерзнет) — лето дождливое будет; если будет «волглое» (сырое) — лето будет среднее; если полотенце высохнет к утру — лето будет хорошее.
На Благовещенье взвешивали три первых куриных яйца. Если первое самое тяжелое — то к хорошему урожаю, если третье — то к плохому.
На Якова (13 мая) ясный восход солнца — будет «вёдреное» лето.
На Иова (19 мая) большая роса — к урожаю огурцов.
На Николу (22 мая) дождь — это благодать божья на весь год.
В мае кукушка закукует на «голый» лес — к неурожаю.
На Мокея (24 мая) будет мокро — лето будет мокрое; если на Мокея сухо — то лето будет сухое; туман на Мокея — к мокрому лету.
На Луку (13 июня) южный ветер — к урожаю, северо-западный ветер — к сырому лету.
___Приметы летнего календаря:
На Ивана Купалу (7 июля) будет небо звездисто — много грибов будет.
На Ивана обильная роса — к урожаю огурцов.
На Самсона (10 июля) будет дождь, — до бабьего лета будет сыро, дождливо.
Коли на Петров день (12 июля) дождь — сенокос будет мокрый.
На Афанасия (18 июля) месяц на восходе «играет» — к урожаю.
До Успенья (28 июля) пахать — лишнюю копну нажать...
Коли на Серафиму-Макрину (1 августа) мокро — страда ненастная.
Макрина суха — осень сухая будет;
До Ильина (2 августа) и под кустом сохнет, а после Ильи и на кусте не сохнет.
На Анну (7 августа) утренник холодный — зима будет холодная.
На Исакия (16 августа) вихри — к крутой зиме.
Каков Средний Спас (19 августа) — таков будет и Покров (14 октября).
На Лаврентия (23 августа) смотрят в полдень на воду: коли вода тиха, то и осень будет тихая, а зима без вьюг.
На Ивана Постного (11 сентября): коли журавли на юг полетели — к ранней весне.
На Семенов день (14 сентября): ежели ясно — бабье лето теплое простоит. Лист с деревьев валится — рыба по реке тянется.
и еще примета "стариков-старожилов": Дождь - что гость, если с утра пришел, то не надолго, а ежели к вечеру - то на ночь останется ночевать
Крестьянин Дмитрий Федорович Брюханов за сохой-рогалюхой, деревня Гавриловская Пинчугской волости. 1908 г. Фотограф Н. В. Благовещенский. КККМ НЕГ 9607
Для ссылки: Андюсев Б.Е. Труд сибиряка в круге года или почему «лето было проклятущим» / https://vk.com/@54489774-trud-sibiryaka-v-kruge-goda-vesna-leto