Для чего в мясорубке решетки с разными отверстиями?

Отвечаем на часто задаваемый вопрос наших клиентов: для чего в мясорубке решетки с разными отверстиями?

Главная задача решетки - сделать «правильный» фарш, ведь именно от параметров этой детали зависит консистенция полученного продукта.

1.Решетка с отверстиями маленького диаметра (3 мм) предназначена для приготовления пюре или паштета из мяса, именно поэтому её часто называют «паштетной» решеткой.

2. Самая распространенная решетка с отверстиями 5 мм входит в комплект любой мясорубки и предназначена для изготовления домашнего фарша. Идеально подходит для приготовления котлет и фрикаделек.

3. Решетка отверстиями 6-8 мм используется для приготовления грубого фарша, состоящего из довольно крупных кусочков мяса. Идеальна для приготовления домашних колбасок.

4. Решетка с овальными отверстиями применяется для достижения эффекта рубленного мяса.

Мясорубки "Аксион" укомплектованы разными видами стальных решеток. В зависимости от ваших предпочтений вы сможете выбрать оптимальную для вас модель.