То, чего вы не знали о мультиварке МХ11 "Бриз"

Мы уже делились с вами хитростями по приготовлению блюд в мультиварке. В этой статье давайте подробнее рассмотрим модель МХ11 «Бриз» с функцией хлебопечи производства Концерна «Аксион» и узнаем несколько секретов по ее использованию.

Прибор предусматривает 14 программ приготовления хлеба в режиме «Хлебопечи» и 18 автоматических программ приготовления блюд в режиме «Мультиварки», среди которых тушение, жарка, запекание, плов, разогрев и другие. Важно понимать, что названия режимов не ограничивают спектр их использования, но каждый имеет свои характерные особенности: температуру и время приготовления. Таким образом, в режиме «Суп» вполне можно обжарить овощи или мясо.

Программа «Тушение»

Секрет тушения заключается в том, что мультиварка медленно разогревается и продолжительное время готовит еду при невысокой температуре, никогда не доводя ее до кипения. Блюда, приготовленные таким способом, получаются не только более ароматными, но и полезными, ведь в процессе готовки не нужно добавлять масло. Кроме того, тушение позволяет сохранить все витамины в продуктах, т.к. не использует высокую температуру кулинарной обработки. Продукты томятся преимущественно в собственном соку либо с небольшим добавлением воды.

Программа «Жарка»

Температура 130-140С хорошо подходит для выпечки и жарки. При этом нужно учитывать тип продукта, который вы собираетесь обжарить: мясо, овощи или рыба. В зависимости от этого следует установить время обжаривания с помощью кнопок «+» и «-»: для овощей – в среднем 10 минут, для рыбы – 15 минут, мясо – 30-40 минут. Благодаря антипригарным свойствам чаши можно обойтись без использования масла.

Функция памяти

Если во время выпекания хлеба или приготовления риса произошел сбой питания электросети, но напряжение питания восстановилось в течение двух часов, выполнение программ продолжится автоматически с места остановки, при этом не требуется повторно нажимать на кнопку «Старт». Если время отключения превысило два часа, мультиварка вернется к начальной стадии приготовления.

Функция отложенного старта

Несмотря на то, что практически в каждой мультиварке предусмотрена функция «Отложенный старт, многие пользователи не успели по достоинству ее оценить. А ведь именно эта простая функция просто незаменима для работающих людей, которые привыкли к утренним кашам и горячему ужину после работы.

Вы можете отложить начало запуска программы, чтобы приготовить свежий хлеб к определенному времени: например, если текущее время 22:30, время приготовления хлеба 3 часа, и вы хотите получить свежий хлеб на следующее утро к 7:00, то вы можете установить время до окончания приготовления 8 часов 30 минут. Подробнее об этой функции в инструкции по эксплуатации.

Если у вас появились вопросы о мультиварке МХ11 «Бриз», пишите нам Вконтакте или звоните по телефону горячей линии 8 (800) 250-04-31, и мы с радостью на них ответим.