Рецепт батончиков от «Нашей Фермы»
Давайте просто сделаем паузу и приготовим райское наслаждение, потому что вы — не вы, когда… 😉 Так, все, в эфире рецепт батончиков с орехами!
Вам понадобятся:
🌰 Курага «Наша Ферма» — 100 г
🌰 Изюм — 50 г
🌰 Финики «Наша Ферма» — 50 г
🌰 Орехи «Наша Ферма» (грецкие, фундук) — по 50 г каждого вида
🌰 Лимон — 1 шт.
🌰 Сушеная вишня «Наша Ферма» — 30 г
🌰 Семена подсолнечника — 20 г
🌰 Мед «Наша Ферма» — по вкусу
🌰 Яблочный или лимонный сок — по вкусу
Начнем готовить?
- Курагу промойте и измельчите в блендере.
2. Изюм и финики без косточек также вымойте и измельчите. Соедините с пюре из кураги.
3. Очищенные орехи мелко порубите ножом. Добавьте в ёмкость к пюре из кураги, изюма и фиников.
4. Лимон и сушеную вишню промойте и пропустите через мясорубку. Семена подсолнечника слегка обжарьте на сковороде и остудите.
5. Все ингредиенты соедините, добавьте 3 ст. л. мёда и перемешайте. Если масса окажется сухой, влейте немного яблочного или лимонного сока.
6. Духовку нагрейте до температуры 60 °С. Получившуюся массу равномерно выложите на противень, выстланный пергаментом. Поместите его в духовку на 1 час. Затем переверните пласт и запекайте ещё 1 час. Выньте из духовки, оставьте на 5 минут, после разрежьте на небольшие батончики. Остудите и для красоты упакуйте в пергаментную бумагу.
Публикация подготовлена с использованием материалов издания TASTE. Краски осени