Парафин пищевой (П-2)
Почему парафин называют пищевым? Его используют в пищевой промышленности, например, в покрытии сыров для замедления порчи продукта.
Парафин бывает в стружке, а бывает кусковой. Покупать парафин кусковой (пластами) дешевле. На фото — кусок парафина, который приходится откалывать ножом (не самое приятное занятие — поэтому лучше привлечь мужчин к этому занятию).
Парафин - продукт перегонки нефти.
Вещество белого цвета кристаллического строения, в расплавленном состоянии обладает малой вязкостью.
Температура плавления tпл = 40-65 °С.
Плотность 0,880-0,915 г/см³ (15 °C)
Обратите внимание при покупке парафина на его маркировку. Существует также технический парафин (с маркировкой Т), который содержит большой % технических масел, от которых пищевой парафин максимально очищается!
Что еще нужно, кроме парафина, для свечей?
Можно делать свечи только из парафина. Тогда получится вот такой эффект, как на фото. После того как свеча застынет, поверхность получается с пузыриками, прожилками, или "снежная" - кто как говорит - то есть неоднородная.




Это происходит от того, что парафину требуется так называемый "пластификатор", потому что парафин застывает неравномерно. Минус - такие свечи со временем теряют форму, гнутся, хотя на первый взгляд выглядят красиво. Зато снежный эффект чисто парафиновых свечей отлично подходит для праздничных дизайнов!
Что делать, если мы хотим избежать этого эффекта снежности и сделать свечу крепче, разберем чуть позже.
Важным свойством парафина является усадка
У молекул парафина слабая связь между молекулами. Таким образом, когда парафин застывает, то образуется воронка, как на фото.
Как убрать эту воронку? - самый частый вопрос новичка. Не пугайтесь при виде нее и не думайте, что это Ваша ошибка. Эта воронка появляется всегда (физика!). Важно просто скрыть ее. Но как?
Необходимо в процессе застывания парафина нужно протыкать застывающую поверхность длинной спицей или палочкой, чтобы убрать лишний воздух и вскрыть пустоты. Причем протыкать, возможно, придется два или три раза, по мере застывания парафина. А потом уже сделать финальную дозаливку тем же цветом, для чего можно растапливать немного больше, чем планировали заранее. Тогда цвет дозаливки не будет отличаться от цвета основы.
У соевого воска тоже такое бывает при перегревании воска или же при заливке свечи большого объема, но чаще появляются пустоты-провалы внутри (без воронки), поэтому важно следить за застыванием свечи и вовремя заметить и дозалить в конце.
Стеарин
Помните, мы говорили про эффект "снежности"? Его можно убрать. Пластификатором, связкой для молекул парафина может служить стеарин.
То есть если на водяную баню поставить парафин и немного стеарина, то эффект снежинок пропадёт, цвет свечей будет ровный и плотный, не полупрозрачный.
Стеарин используют в производстве свечей как добавка к парафину (20% и более) либо в чистом виде.
Стеариновые свечи ровно горят и не оплывают, они не изменяют своей формы при термическом воздействии.
Но изготовление свечей из чистого стеарина довольно дорогое занятие. Поэтому лучше иметь стеарин и добавлять его к парафину, чтобы свечная масса меньше давала усадку и чтобы свеча меньше "текла".
Формула производства свечей из парафина и стеарина:
80% парафина + 20% стеарина. Попробуйте!
Надеюсь, что вам пригодится эта статья, ведь парафин — самый распространенный материал для работы со свечами. Успехов!
