Метод культуры клеток и тканей

Часто для изучения клеток требуется их культивировать — размножать, выращивая на питательных средах. Это позволяет получать необходимые клетки в нужном количестве для проведения различных экспериментов и наблюдений. Например, культивирование опухолевых клеток позволяет искать методы борьбы с заболеваниями.

Культура тканей (или клеток) — это фрагмент ткани или группа клеток, которые выращиваются вне организма.

Метод культуры тканей позволяет из одной клетки вырастить ткань для её последующего изучения и применения или даже создать полноценный организм.

Последовательность действий при выращивании растения из его клетки:

— Забор и стерилизация фрагмента растения (в нашем случае это образовательная ткань гвоздики).

— Выделение из фрагмента отдельных клеток.

— Помещение клеток в пробирку или чашечку Петри с питательной средой.

— Получение проростков.

— Посадка полученного растения в грунт.

Но для того чтобы на питательной среде выросли только нужные организмы, необходимо соблюдать стерильность — предотвращать попадание микроорганизмов и их спор.
Для этого используют стерильную посуду и соблюдают её герметичность. При работе с препаратами надевают резиновые перчатки, лабораторные халаты. Многоразово стерилизуют оборудование.

+ Плюсы метода:
— возможность получения большого числа растений с одинаковым генотипом от одного
— возможность получения генотипически однообразных растений
- Минусы метода
— Полученные растения чувствительны к изменениям условий окружающей среды
— Необходимость постоянно поддерживать стерильные условия

***

В биотехнологии культуру клеток также используют для синтеза необходимых человеку веществ. С помощью метода культуры клеток создаются организмы, создающие, например, антибиотики.

Современная наука с помощью метода культуры клеток способна создавать даже искусственное мясо. Для этого у животного выделяют мышечную клетку и в лабораторных условиях превращают её в мышечную ткань, которая никогда не была частью живого существа. Таким образом для получения мяса не требуется убийство животных, а площадь для содержания «ферм» уменьшается в десятки раз. Однако пока невозможно производство искусственного мяса в больших масштабах. Но, возможно, места вегетарианцев скоро осуществится.