Мастерские для трудоустройства людей с ментальными особенностями «Обычное дело» стремятся к безотходному производству
Рассказываем о наших экопривычках
В АНО РЦ «Вера. Надежда. Любовь» мы пониманием, что эмпатия, являющаяся основной инклюзии в социуме, касается не только людей, но и окружающей среды.
Мы выстраиваем деятельность наших мастерских «Обычное дело», основываясь на экологичных привычках и осознанном подходе.
Например, мастерская типографии перерабатывает макулатуру для создания блокнотов. Используем как собственные производственные остатки бумаги, так и бумажные изделия, принесённые сотрудниками из дома.
В столярной мастерской все сырье используется безотходно. В процессе производства изделий применяются спилы веток и хозяйственные паллеты.
В кулинарной мастерской стараются экономить воду, использовать пластиковые контейнеры многоразово, а посуду очищают содой. Бумажные упаковки от яиц идут в печатную мастерскую для переработки. Все органические отходы наставница кулинарной мастерской Лариса Галдина отвозит себе на дачу в компостную яму. Также она организует сортировку отходов, сбор батареек и пластиковых крышек. Продукты для готовки используются безотходно. Например, если в меню стоит яблочный пирог, то кожура от яблок идёт в чай (то же самое происходит и с цедрой цитрусовых), а остатки хлеба становятся сухариками к чаю.
В текстильной мастерской ребята шьют новые предметы гардероба из старой одежды, создавая креативные модели из различных тканей (чаще джинсовой). А все обрезки от кроя собираются в отдельную коробку для повторного использования.
Свечная мастерская производит свечи в стеклянных стаканах, которые можно очистить от остатков воска на водяной бане и использовать как карандашницы или для напитков. Все формы для продукции многоразовые, а гайки, применяемые для стабилизации массы, тщательно очищаются и применяются повторно.
Кроме того, подопечные Ресурсного центра вместе с наставниками ходят в экопоходы и собирают мусор в ближайших парках.
С чего все началось?
Помимо идеи бережного отношения к природе, внедрение экопривычек в работу мастерских обусловлено более продуктивным функционированием производства. Экологичный подход руководителей позволил им развивать свои мастерские.
Например, в столярной мастерской стало остро не хватать материалов. Сотрудники не всегда успевали вовремя заказать нужные расходники, а доставка могла задерживаться. Мы договорились с Жилищником, что опилы деревьев и хозяйственные палеты будут отдавать нам, а не выбрасывать. Эта кооперация позволяла всем оставаться в плюсе. Жилищник экономил на вывозе мусора, а мы пополняли свои расходные материалы.
Идеи экологичного подхода в кулинарной мастерской наставница Лариса Галдина взяла из традиций своей семьи. Ответственность за экологию места, где ты живёшь, Лариса воспринимает очень близко к сердцу.
«Такая дисциплина – это жизненная необходимость. Я выросла на рассказах послевоенного времени о дефиците всего. Поэтому мне претит расточительность», – делится своими взглядами Лариса.
Благодаря инициативе Ларисы появились: раздельный сбор отходов, повторное использование пластика и переработки вторсырья. Впоследствии экологичный подход стал общей ценностью мастерских.
Стремление не захламлять окружающую среду, уважение к ресурсам природы и любовь к планете – важные принципы, которые «Обычное дело» транслирует наравне с необходимостью одинаковых возможностей трудоустройства для людей с ограниченными возможностями здоровья.
Сегодня именно забота об окружающей среде стала неотъемлемой частью философии деятельности мастерских «Обычное дело». Принцип «не навреди» – ключевое правило поведения каждого сотрудника.
«Одному дереву нужно немало времени, чтобы вырасти. Это время нужно экономить», – добавляет Елена Богатова наставница мастерской типографии.
Трудности, с которыми мы столкнулись при внедрении экопривычек
Сложности возникали с подготовкой деревянных паллетов к работе. Нередко они оказывались очень грязными, также в них встречалось немало гвоздей. Нужно было тщательно их очищать и скрупулезно извлекать гвозди.
Изготовление качественной бумаги из переработанной макулатуры тоже вызвало сложности. Бумагу в типографии при переработке непросто сделать равномерно тонкой и гладкой. Для этого нужно использовать специальные рамки, в которые собирают мелкую бумагу. Достижение равномерной толщины листов потребовало значительных усилий и опыта. Подобрать идеальную толщину удавалось лишь методом проб и ошибок.
Отсутствие специализированных контейнеров для раздельного сбора мусора создает дополнительные неудобства. Чтобы обеспечить правильную сортировку, приходится искать подходящие емкости и отвозить собранное вторсырье в специализированные точки приема самостоятельно.
На данный момент подопечные Ресурсного центра уже научились складывать использованные пластиковые стаканчики один в один, сминать пластиковые бутылки и сортировать отходы. Однако экономить воду научились ещё не все. Специальные визуальные инструкции для ребят пока ещё в процессе разработки.
Влияние экологического образа жизни на бюджет
Экопривычки могут существенно влиять на бюджет. Они позволяют эффективно, бережно и со смыслом использовать ресурсы и дают жизнь старым вещам.
Например, сейчас из деревянных паллетов производят хит продаж мастерских – подставки для телефонов в виде котиков. Если ширины досок хватает, то производится основная часть изделия. Из более узких досок получаются лапки.
Сокращение отходов в мастерской позволяет тратить меньше средств на приобретение новых расходных материалов.
Если использовать материалы отходов повторно, то можно сэкономить более 50% бюджета. Это позволяет приобретать новое оборудование для мастерских и повышать заработную плату сотрудникам.
«Экономия материала и его рациональное использование – основная задача не только для экономии бюджета, но и для сбережения окружающей среды», – заключает наставник столярной мастерской Сергей Кузьмин.