Российские ученые создали агротехнологию, которая сможет обеспечить население Заполярья свежими ягодами, овощами и зеленью
Проект “Новые агротехнологии для Арктической зоны” реализуют в лаборатории искусственного климата, научный центр "Агротехнологии будущего" РГАУ-МСХА имени К. А. Тимирязева. Для выращивания овощей и зелени в сложных климатических условиях создали умные сити-фермы — вертикальные теплицы с датчиками освещения, температуры и влажности. Это мобильные модульные системы замкнутого цикла. Им найдется место в удаленных воинских гарнизонах и поселках вахтовиков, на полярных станциях, буровых платформах, в подъездах жилых домов и даже на подводной лодке.
Сити-фермы способны круглогодично обеспечивать местных жителей свежими овощами, ягодами и зеленью. Этот способ дешевле, чем доставка продуктов на самолетах.
Лаборатория, где реализую проект, находится в подвальном помещении без солнечного света. Там ученые выращивают салат, петрушку, рукколу, базилик, томаты и ягоды. Умные сити-фермы позволяют культивировать любые виды зелени, плодов и овощей. По вкусу и содержанию полезных веществ они не уступают натуральным.
Специальное освещение настраивается для каждого периода роста растений: от рассады и до сбора урожая. С помощью светодиодов меняется соотношение синего и красного. Это позволяет ускорять или замедлять фотосинтез и формирование биомассы. Благодаря освещению также можно управлять и скоростью созревания плодов.
"Смена дня и ночи", подкормка и полив на сити-фермах происходит не по часам, а так, как лучше для растений. Всем управляет роботизированная система. Она отслеживает основные физиологические характеристики на протяжении всего цикла развития растения и вносит необходимые коррективы в микроклимат теплицы.
Разработчики умных сити-ферм особенно гордятся программным обеспечением, которое разработано в сотрудничестве с коллегами из других российских институтов. Аналогов этому ПО нет. Все данные с датчиков поступают в компьютер, кодируются и затем используются для машинного обучения. Суть машинного обучения в том, что люди без специальных знаний и навыков смогут выращивать овощи, ягоды, зелень.
Хочешь узнать больше про технологии, реализуемые в Арктике? Регистрируйся в мини-приложении ВКонтакте https://vk.cc/arctica, исследуй Арктику виртуально, обменивай знания на стикеры или голоса.