В Москве живут чемпионы мира по…
Многие, наверное, знают, что в нашем городе живут чемпионы мира в различных видах спорта. Но сегодня мы хотим познакомить Вас с двукратным чемпионом мира по...обжарке кофе.
Знакомьтесь, это Арсений Кузнецов. История Арсения в его словах:
«Примерно 1,5-2 года назад я задался поиском маленького ростера, килограмм на 5, чтобы жарить фильтр, для различных тестов, для «экспериментов» и конечно для души. Я не думал ни о чемпионатах, ни о спонсорах и ни о чём таком. Просто увидел объявление о продаже в фэйсбуке, и уже через неделю мы забирали его и везли в Апрелевку.
В какой то момент я понял, что на этом ростере будет проходить чемпионат России по обжарке 2019, к тому времени я участвовал в этапах чемпионата по обжарке раз 9.... я тогда подумал Diedrich - что это мой шанс! И начал потихоньку подготовку, а за год я убедился - Diedrich это прям моё!
И в этом году я шагаю ещё один шаг вперёд к мечте. Будет моя персональная линейка кофе, всё как я люблю: просто, вкусно, доступно и профессионально.
Я пришёл 14 лет назад в кофейню , и первая зарплата за месяц была 1700 руб., и как я был этому рад. Потом примерно 30 раз участвовал в кофейных чемпионатах , и как я сейчас счастлив быть чемпионом мира по обжарке.»
