Гид по веганской еде в Петербурге

Путь отказа от мяса непрост — нужно постоянно следить за питанием, а в кафе и ресторанах часто нет растительного меню, поэтому вегетарианцу необходимо быть в курсе мест, которые точно ему подойдут. Мы попросили нашу подругу Томашевскую Ванду, создательницу блога о питании и йоге, собрать места в Петербурге, где строгому вегану будет вкусно и приятно.

Ra Family

Из меню лучше заказать суши и суп, а дополнительно побаловать себя десертом и выпить смузи. Ланч хоть и вегетарианский, но сыроеду он может показаться тяжелым. Частым гостем быть трудно — ценник бьет по кошельку.

«Бекицер»

Это место славится своим хумусом. В целом обслуживание быстрое, еда вкусная, а цены невысокие.

Кафе «Укроп»

В это заведение стоит идти за вкусным тайским супом, спринг-роллами и сыроедческими десертами — шоколадный и черничный прямо тают во рту. В будни спасают бизнес-ланчи из супа и боула. Но стоит быть внимательными, потому что в блюдах может содержаться глютен.

«Ананда»

Новое место с приятными на вкус блюдами. Но если хотите смузи на определенном молоке, уточните это заранее.

«Зелёный сад»

Стильное заведение, в котором приятно провести время. Здесь лучший сыроедческий оливье, а также стоит попробовать сытный овощной боул и потрясающие сыроедческие конфеты за 70 руб. Из смузи лучше всего взять «Зеленый для спортсменов». Стоимость блюд высокая, зато подача красивая.

«Мамеле»

Здесь тоже можно попробовать хороший хумус, а если добавить к нему детокс-салат, получится отличное сытное сочетание. Ради такого салатного перекуса стоит зайти.

Если вы хотите сами научиться готовить вкусную вегетарианскую еду, без консервантов и глютена, советуем посмотреть видеоуроки от Raw School. По промокоду в Билборде доступ к курсу можно купить с 50%-ной скидкой