10 причин выращивать лемонграсс независимо от климата

Название лемонграсса у многих на слуху. Он является ключевым ингредиентом многих блюд азиатской кухни, а также полезен в некоторых других сферах. Но если вы не живете в субтропическом климатическом климате, то скорее всего думаете, что это не то растение, которое можно выращивать в наших краях. А вот и нет! В этой статье мы поговорим о том, как выращивать лемонграсс в средней полосе и чем он полезен.

10 причин выращивать лемонграсс независимо от климата 📷

Что такое лемонграсс?

Лемонграсс, также известный как трава цитронелла, носит латинское название ‘Cymbopogon citratus‘. Злак родом из южных стран: Шри-Ланки и Южной Индии. Это тропическая вечнозеленая многолетняя трава, которую обычно выращивают на открытом воздухе в тропиках, субтропиках и зонах с более теплым умеренным климатом. Он также становится все более популярным для выращивания в контейнерах в более прохладных климатических зонах.

В идеальных условиях растение может достигать 1,5 м в высоту и 1,5 м в ширину. Хотя, конечно, при выращивании в контейнерах он будет чуточку меньше. Лемонграсс — это растение, которое действительно требует как можно больше солнца и тепла. Лучше всего растет при температуре 30-35 градусов. Температура ниже +10 градусов может погубить его, кроме этого он не терпит тени.

Независимо от того, выращиваете ли вы его в земле или в контейнерах, для роста ему потребуется грунт с хорошим дренажем, так как цитронелла не любит замокания корней.

Как вырастить лемонграсс из продуктового магазина

Выращивание тропических растений в саду с умеренным климатом — не всегда самый простой выбор. Но помимо обеспечения растения правильной температурой, достаточного солнечного света и большого количества питательных веществ, вам не придется давать ему особенный уход. Это, как правило, относительно неприхотливое растение.

Для выращивания его из продуктовых стеблей, просто поместите стебельки в воду. © foodprint 📷

Обычно его размножают простым делением кустов. Вы можете вырастить лемонграсс и из семян. Если по какой-то причине вы не нашли посадочный материал, то можете использовать стебли из супермаркетов, которые продаются отдельно или в упаковках со смесью экзотической зелени.

Для выращивания его из продуктовых стеблей, просто поместите стебельки в воду (концом корня вниз), и примерно через неделю начнут появляться новые корешки. Как только появятся корни, вы можете посадить их в почву.

Как ухаживать за лемонграссом зимой

Важно помнить, что лемонграсс погибнет, если подвергнется воздействию холодной погоды и мороза. Хотя он может жить на открытом воздухе круглый год в зоне 9 USDA, в холодном климате его необходимо заносить в помещение. Поэтому лучше выращивать лемонграсс в контейнерах. В конце лета занесите горшок с растением в помещение и сократите полив до одного раза в две недели.