Какое крафтовое пиво есть сегодня в Дискете?
В Diskette Lounge - богатый выбор крафтового пива.
Перед закупкой мы с удовольствием дегустируем каждое наименование и ставим в холодильник только те сорта, что нам зашли. Ну или то, что просят нас заказать наши постоянные гости (обычно наше мнение совпадает :).
Что сегодня есть в наличии?
— Konix Brewery
Chérie Cherry (Аромат свежесобранной вишни. Сбалансированный и освежающий мягкий вкус, в котором на фоне солода прослеживаются нотки вишневой косточки, сменяется коротким приятным послевкусием. Этот очень питкий сорт готовится с использованием натурального вишневого сока.)
Ice Cream Porter Hazelnut (мягкий сливочный портер с ароматом орехового мороженого)
Ice Cream Porter Plombeer (мягкий сливочный портер с ароматом пломбира)
Ma Chere Framboise (Свежий аромат лесной малины. Вкус ягодный, освежающий. Используется натуральный малиновый сок)
Cassis Ruby (Крепкий, насыщенный черно-смородиновый эль. Яркий аромат и кисло-сладкий вкус, с легкой терпкостью ликёра Cassis, впечатлит и не оставит равнодушным)
— Brewlok Brewery
Rusalka / Русалка (Обаятельный саур эль с малиной по технологии sour mash: терпко ягодный с сочной кислинкой)
Кощей (Остросюжетный стаут с перцем-рекордсменом по жгучести Каролина Рипер — выбор сказочного бессмертного антигероя. Согревающе острый, ароматно кофейный, плотный и насыщенный.)
— Rewort Brewery
Крылы Адвагi (сауэр эль с пюре малины и маракуйи)
Analog Dream (Плотный, яркий и насыщенный кисляк с уникальным характером, сформированным экстравагантным трио роза-малина-личи, хорошо различимым как во вкусе, так и в аромате, и окрасившим этот нетривиальный кислый эль в красный цвет)
Double Mother T. (двойной шоколадный стаут с добавлением какао бобов из Кот-д’Ивуара в насыщенном исполнении)
— Jaws Brewery
Nuclear Laundry / Атомная Прачечная (В аромате богатство красок американского хмеля с оттенками тропических фруктов, цитрусов и хвои. Во вкусе эта тема раскрывается слоями сложной богатой сухой горечи, где все тона собраны в сбалансированный букет, играющий своими гранями, но не выпячивая ни одну из них)
Weizen (Баварский вайсбир, с которого началась история Jaws. Бархатный вкус пшеничных солодов переливается тонкой карамельной сладостью. Характерный гвоздично-фруктовый профиль подчёркивает немецкие корни стиля)
Oatmeal Stout (Баланс сил тёмных солодов, раскрывающийся обвалакивающими вкусами шоколада и кофе. Добавление овса придаёт сорту мягкую бархатную консистенцию)
— COVEN Brewery
Bring me to life (Пикантный свекольный гозе с ароматикой базилика. Дополнен умеренной остротой перца и базиликовым послевкусием)
Arise (Классическая West Coast IPA)
— Selfmade Brewery
Way of Hero (Стаут. Сладкая плотная карамелька с орешками. Алко хорошо скрыт. Вкусно)
Fruitality (IPA с молочными нотами во вкусе. Сочные фрукты и хмелевая горечь средней интенсивности)
— И другие
Satori от Pivot Point (Томатный гозе. Томатная паста, гималайская соль, сельдерей, имбирь и васаби)
CATCH UP от Panzer Brewery (Ещё один томатный гозе. Терпкий аромат и пряный, сладковато-горький вкус придаёт стебель сельдерея, базилик и гвоздика. За умеренную остроту отвечает кайенский перц из соуса табаско)
ИСКРА от Bakunin Brewing Co. (Brown Ale, доработанный в сторону американской классики. За сбалансированную горечь отвечает хмель Ahtanum, а за фруктово-цитрусовую ароматику – Centennial и Simcoe на сухом охмелении. Будьте готовы к тому, что всё это в совокупности с деликатной карамелью мягко унесёт вас за ней – той самой искрой.)
Гусли от LaBEERint Brewery (Сухой стаут в ирландском стиле и с русской душой! Свое видение пивоварни на классический ирландский стаут. «С гуслями, а не кельтской арфой»)
Унесенные витом от 4Brewers (Устали от имперских стаутов и тройных IPA? Приелся вкус дубовой бочки и скотного двора? Попробуйте легкий пшеничный эль в бельгийском стиле. Немного апельсиновой цедры и кориандра придают дополнительную свежесть и аромат)
Сидр:
MALvINA от PITON CIDERS (яблочный сок прямого отжима, пюре манго, сок малины, сок ананаса, дрожжи)
Dickiy Crest - Dry от Rebel Apple (100% яблочный сок из четырёх российских сортов яблок)
Безалкогольное:
Moose, Just Moose от Konix Brewery (Яркий цветочно-мятный аромат с оттенками цитрусовых, баланс хмелевой горечи и солодовой сладости. Настоящее пиво, но без алкоголя!)
В понедельник 24 октября приедут:
Fiery Cherry (Pivot Point)
SAFE IN A DREAM (COVEN Brewery)