«Это для нашего города»: Фестиваль глинтвейна в Перми

Наша Аня встретилась с организаторами фестиваля глинтвейна — студентками ПГНИУ Ксюшей и Яной — и узнала, как родился первый праздник винного напитка в городе на Каме.

Ксюша про идею

Идея фестиваля приехала из Санкт-Петербурга. В конце декабря я ездила туда на каникулы отдыхать. В одном замечательном месте ребята угощали посетителей глинтвейном. Я подумала, почему бы в Перми не сделать фестиваль глинтвейна? Угощать напитком людей, но при этом наполнить день классными фишками, мастер-классами. В Питере было все просто: огромная кастрюля с глинтвейном, из которой наливали напиток в пластиковые стаканчики. Вот и весь фестиваль. Мы решили сделать насыщеннее.

Яна про страхи

Ксюша больше месяца ходила с этой идеей и молча смотрела на нас. Ничего не говорила, боялась, поддержим ли мы её. Когда мы поддержали, ей стало ещё страшнее. Возникло много вопросов: придут ли люди, найдем ли партнеров, спикеров, заполнится ли день мастер-классами.

Мне кажется, странно, если бы не было страшно. Бояться — это адекватно. Главное — этот страх побороть. Каждому человеку свойственно сомневаться в некоторых моментах. Здорово, когда рядом люди, которые поддержат и скажут, что все будет классно. Это придаёт сил.

Яна про сложности

На первом этапе организации столкнулись с такой проблемой, как лицензия на выездную торговлю алкоголем. У некоторых заведений есть лицензия продажи алкоголя внутри кафе, но нет лицензии на выезды. Мы нашли в Перми заведение, которое может выезжать на мероприятия с алкогольной продукцией – бар Kavinsky. Они согласились с нами сотрудничать и на фестивале отвечают за всю «глинтвейную движуху».

Сложности возникали и с поиском музыкантов. Мы выходили на несколько пермских групп, пытались с ними договориться. Однажды договорённость сорвалась, потому что группе предложили выступать на свадьбе платно. Логично, что они выбрали свадьбу.

Были сложности и с продвижением. По закону, в Российской Федерации нельзя рекламировать алкоголь, а мы приглашаем людей пить не только безалкогольный, но и алкогольный глинтвейн. Во всех постах, которые мы пытались запустить в таргетированную рекламу, было слово «глинтвейн». После отказов и многочисленных проверок со стороны Инстаграма, научились писать о нашем фестивале глинтвейна без слова «глинтвейн».

Ксюша про деньги

Наш фестиваль основан на бартере. Мы покупаем только вещи, которые пригодятся в день фестиваля: вода, стаканчики, посуда. Эти деньги вернутся к нам через оплату мастер-классов. Прибыли с фестиваля никакой не будет. Работаем «за идею».

Яна про идеальный напиток

За время подготовки фестиваля пришли к единому мнению, что идеального глинтвейна нет. Каждый ценит в напитке что-то своё. Я, например, вообще не пью. Пробовала безалкогольный глинтвейн пару раз и оба раза они были совершенно разными. Возможно, тот самый идеальный рецепт напитка мы найдём на фестивале.

Ксюша про место

Для нас самым главным было найти атмосферное место для проведения фестиваля. Творческая школа «Factura» согласились с нами работать по бартеру на том этапе, когда у нас не было ничего и никого, кроме идеи и желания. Они первые показали, что эта затея нравится не только нам. За это мы им благодарны.

Яна про весну

Мы на Урале. Весна календарная, а по факту на улице зима. Думаем, что своим фестивалем зимнего напитка проводим уральскую зиму, и после этого весна придёт в город.

Ксюша про гостей

Когда задумывали фестиваль, ориентировались на молодежь Перми, которая ищет «движуху» в нашем городе. Но нами заинтересовались и взрослые люди, которые не меньше молодежи хотят научиться готовить глинтвейн. Есть люди, которые поддерживают нас, и они не подходят под категорию «молодежь». Мы будем рады всем, кто придёт и проведёт с нами весь этот день .

Яна и Ксюша про ожидания

Больше всего хочется обратной связи, чтобы понимать, что все делается не зря. Мы делаем это мероприятие, не для того, чтобы удовлетворить свое эго. Это больше для нашего города. Хочется, чтобы в Перми было больше творческих мероприятий, где на тебя не будут смотреть косо.