Борщевик сосновского. Токсикология и Профилактика отравлений сельскохозяйственных животных. Часть 1.

С середины прошлого столетия борщевик сосновского (лат. Heracleum Sosnowskyi Manden) стал серьезной проблемой во многих регионах нашей страны. Высокая скорость размножения, неприхотливость к условиям среды, а также отсутствие комплексной программы борьбы с борщевиком — это лишь малая часть тех факторов, которые способствуют расселению растения на новые территории.

Борщевик Сосновского – это зонтичное растение высотой до 3 метров. Содержит в своем соке вещества (кумарины и фурокумарины), которые повышают чувствительность кожи к солнечному свету. Сок растения, попавший на кожу, под влиянием ультрафиолетового излучения способен вызывать поражения кожи (фотодерматиты).

Рис.1. Внешний вид побегов борщевика сосновского
Рис.1. Внешний вид побегов борщевика сосновского

В конце 1940-х годов селекционер Пётр Вавилов из Института биологии Коми АССР убедил руководство Всесоюзной академии сельскохозяйственных наук в том, что борщевик поможет восстановить сельское хозяйство. Растение предлагалось использовать как кормовое, в частности для производства силоса. Вплоть до 70-х годов борщевик усердно возделывали. Однако в скором времени все положительные аспекты оказались незначительны, в сравнении с отрицательными сторонами.

Рис.2. Поле, заселенное борщевиком
Рис.2. Поле, заселенное борщевиком

Во-первых, растение неконтролируемо распространяется в соседние экосистемы и быстро их уничтожает.

Во-вторых, молоко коров, которых длительно кормили борщевиком, приобретало неприятный привкус.

В-третьих, у потомства сельскохозяйственных животных, родителей которых кормили борщевиком, выявлялись разнообразные генные мутации.

В-четвертых, у сельскохозяйственных работников и у животных, после контакта с борщевиком, стали выявлять множественные дерматиты.

Важно отметить, что у некоторых (коровы, козы, овцы) животных фотодерматит проявляется не всегда после контакта с соком растения. Проявление ожогов зависит от возраста скармливаемой культуры, времени выпаса (солнечно/пасмурно), величины шерстного покрова и других факторов.

В-пятых, имеются сведения, согласно которым фурокумарины обладают выраженной эстрогенной активностью, поэтому употребление растения в пищу может приводить к половым расстройствам.

Таким образом, данные обстоятельства побудили к отказу от попыток промышленного культивирования борщевика. С 1 января 2015 года борщевик утратил статус сельскохозяйственной культуры, а в декабря 2015 года борщевик Сосновского внесён в Отраслевой классификатор сорных растений Российской Федерации.

Рис.3. Корова, пасущаяся среди побегов борщевика
Рис.3. Корова, пасущаяся среди побегов борщевика

Список использованной литературы:

  1. Богданов В.Л., Николаев Р.В., Шмелева И.В. Биологическое загрязнение территории экологически опасным растением борщевиком Сосновского. Сб. науч. трудов 1-й Международной телеконференции, Фундаментальные медико-биологические науки и практическое здравоохранение, Томск, 20 января-20 февраля, 2010 - Томск: СибГМУ, 2010, с. 27-29.
  2. Бочкарев Д.В., Никольский А.Н., Смолин Н.В. Трансформация пойменно-лугового фитоценоза при внедрении в него адвентивного сорного вида - борщевика Сосновского. Вестн. Алтайского гос. аграрного ун-та. 2011;(7):36-40.
  3. Рекомендации по борьбе с борщевиком Сосновского на территории Новгородской области. - Филиал федерального государственного бюджетного учреждения «Российский сельскохозяйственный центр» по Новгородской области. - Великий Новгород, 2019. - С.18.
125 views·2 shares