Ведущий производитель десертов в Чувашии отпраздновал юбилей
Торты, знакомые каждому Кондитерская фабрика «Смак» отметила 30-летие со дня своего основания. Предприятие работает с 1996 года, за это время оно прошло путь от маленького цеха до крупного регионального бренда. Компания выпускает более 300 видов продукции и предлагает свыше 70 оригинальных вкусов, а ее фирменные десерты известны больше чем в ста городах России. Отпраздновали знаменательную дату не в маленьком кругу, а с размахом — пригласили партнеров фабрики и представителей власти. Так, на торжественной части с теплыми словами выступили депутаты Госдумы РФ Анатолий Аксаков и Алла Салаева, министр экономического развития и имущественных отношений Чувашии Лариса Рафикова, заместитель Председателя Госсовета Ольга Петрова. «Хочется пожелать дружеской атмосферы. Чтобы ваши семьи вас поддерживали, когда вы производите то, что попадает на столы к нашим россиянам в сокровенные праздничные дни. Это определенное волшебство — отдавать частичку своей энергии и создавать радостную продукцию, которая объединяет вокруг себя близких и дает то самое ощущение счастья», — обратилась к сотрудникам предприятия Алла Салаева. Конечно, вручали и награды. Большое количество подарков получили работники, без которых фирма не добилась бы сегодняшних высот. Директора по развитию и учредителя компании Владимира Кузина также не оставили без внимания. Множество раз гости отмечали его профессиональный подход к ведению бизнеса, называя отличным управленцем. Сомневаться в этом не приходится. В свое время молодая компания пережила сложные времена дефолта, но это не помешало ей впоследствии успешно выйти на федеральный уровень. Теперь кондитерские изделия «Смак» продаются по всей стране, чебоксарские торты радуют семьи далеко за пределами региона. Указом Главы Чувашии Владимир Кузин был награжден медалью ордена «За заслуги перед Чувашской Республикой». «30 лет — это не просто красивая дата, но и большие успехи. Мы уже выпустили и доставили до конечного покупателя десятки тонн нашей продукции. Сотни и даже тысячи судеб связаны с нашей фабрикой. Во многом это благодаря коллективу. Мы вместе преодолели многие трудности, и это нас закалило. Хочется сказать огромное спасибо каждому, что они остаются вместе с нами», — выразил признательность учредитель компании. Такую позицию разделяет и директор Сергей Наумов. Руководитель ставит перед фирмой цели увеличить объемы производства, модернизировать оборудование, повысить уровень автоматизации и обеспечить стабильно высокое качество продукции. Но все же главной гордостью он называет коллектив предприятия: «Большая часть сотрудников — это люди, которые работают в фирме 20 лет и более. Они уже накопили определенный опыт и сейчас делятся им с новичками». Олеся Наумова как раз относится к таким «старожилам» предприятия. Она работает кондитером четвертого разряда и изготавливает шоколадные полуфабрикаты — цветочки и фигурки из глазури, которыми украшают десерты. «Этот процесс мне очень нравится», — признается мастерица. В фирму Олеся пришла сразу после окончания учебного заведения, и вот уже более 20 лет ни один праздник в ее семье не обходится без торта. Кондитерская фабрика «Смак» долгие годы является спонсором эстафеты газеты «Советская Чувашия», а ее сладкие призы всегда вызывают особенно широкие улыбки победителей. Генеральный директор — главный редактор АО «Газета «Советская Чувашия» Владимир Васильев поблагодарил предприятие за крепкое сотрудничество и вручил кубок «Надежному партнеру», подчеркнув, что пройденный компанией путь действительно можно считать победой.