Подзимний посев – залог раннего урожая
Осень для опытного огородника – не только время уборки урожая, но и возможность сделать задел на следующий сезон. Посев под зиму позволяет максимально использовать запасы весенней влаги, благодаря чему растения дружно всходят и развиваются быстрее. В результате свежую зелень и овощи можно получить на 2-3 недели раньше обычного, а весной освободить время для других важных работ.
Главное условие успеха – правильно выбрать сроки. Здесь действует правило: лучше немного опоздать, чем поторопиться. Посев проводят после наступления устойчивого похолодания, когда температура почвы снижается до +3…+5 °С, а вероятность продолжительных оттепелей становится минимальной. Семена должны оставаться в состоянии покоя до весны. Если они успеют прорасти осенью, молодые всходы погибнут при первых серьезных морозах. Поэтому используют только сухие семена, не проводят их предпосевную обработку и не поливают грядки после посева.
Важно! Норму высева семян рекомендуется увеличить на 20-30 % по сравнению с весенним посевом.
Грядки готовят заранее: очищают от сорняков и растительных остатков, перекапывают почву, вносят фосфорные и калийные минеральные удобрения (суперфосфат, калий хлористый, аммофос) и нарезают бороздки. Азотные удобрения применять не рекомендуется, так как за зиму они вымываются из почвы. После посева семена присыпают сухим рыхлым грунтом, слегка уплотняют и при необходимости мульчируют торфом или перегноем.
Для посева под зиму подходят только холодостойкие культуры. Отличные результаты показывают укроп, петрушка, лук-батун и морковь.
Среди сортов укропа особого внимания заслуживает Гладиатор – высокоурожайный среднепоздний сорт кустового типа с сильной облиственностью и поздним стрелкованием. Его крупные сизо-зеленые листья отличаются насыщенным вкусом и выраженным ароматом благодаря высокому содержанию эфирных масел. Кроме того, зелень укропа является источником витаминов, антиоксидантов и других биологически активных веществ.
Среди листовых петрушек хорошо зарекомендовали себя Итальянский гигант и Бутербродная. Сорт Итальянский гигант быстро отрастает после срезки и формирует до 80-100 г нежной ароматной зелени с одного растения. Бутербродная ценится за высокую холодостойкость, обильную облиственность и способность уже ранней весной обеспечивать свежей продукцией. Петрушка традиционно считается одной из наиболее ценных зеленных культур благодаря высокому содержанию витамина С, каротиноидов и минеральных веществ.
Тем, кто предпочитает выращивать многолетние культуры, стоит обратить внимание на лук-батун Лонг Токио и Валдай. Лонг Токио отличается морозостойкостью и способен расти на одном месте до шести лет, ежегодно формируя длинные сочные листья полуострого вкуса. Валдай привлекает стабильно высокой урожайностью, отличным товарным видом и темно-зеленым сочным пером. Лук-батун богат витамином С, фитонцидами и другими полезными веществами, особенно востребованными в ранневесенний период.
Важно! Лук-батун рекомендуется высевать позже остальных культур – с наступлением легких морозов (-1…-2 °С), поскольку его семена способны прорастать уже через 4-5 дней после посева.
Для подзимнего посева моркови прекрасно подходит сорт Рекси, который формирует сочные, сладкие и хрустящие корнеплоды с высоким содержанием каротина и растительной клетчатки. Благодаря повышенному содержанию полезных веществ Рекси является отличным продуктом для здорового питания. Пригоден для потребления в свежем виде, переработки и длительного хранения.
Совет! Лучше высевать сразу несколько сортов с разными сроками созревания, чтобы продлить время поступления вкусной витаминной продукции.
Посев под зиму – простой и эффективный агротехнический прием, который позволяет уже ранней весной получить свежие витамины. Главное – правильно выбрать сроки, не допустить прорастания семян до наступления устойчивых морозов и использовать качественный посевной материал. Желаем вам богатых урожаев!
Агрофирма Поиск
Селекция, производство и оптовая продажа высококачественного посевного и посадочного материала
Реклама ИП Мосолов А.А.
ИНН:501302902530
Токен:CQH36pWzJq67nncBNSLrVdndy3Rq7jJcf3Ue9j9wKkkdAa