Письмо 74: итоги 2022 года
С наступающим Новым 2023 годом!
На связи Андрей Жарков, основатель сети кафе «Жако».
2022 год подошёл к концу, а это значит, что пришло время вспомнить значимые события в жизни компании за этот период и наметить планы на будущее!
Основные события 2022 года
В этом году мы провели серьёзную работу во всех сферах деятельности.
Меню
Экспериментировали, удивляли и радовали клиентов новыми блюдами. Мы анализировали отзывы и работали над вкусом.
Что сделано:
— усовершенствовали рецептуры пиццы, роллов
— разработали новогодние новинки
— улучшили рецептуру теста для пиццы
— ввели новые напитки и пасту в меню
Кафе
В течение года мы усиленно трудились над мерами электробезопасности в кафе, над показателями чистоты на кухне, над лёгкой и уютной атмосферой в зале. Мы закупали в кафе свежие качественные ингредиенты и готовили с душой.
Что сделано:
— усовершенствовали электроснабжение
— усилили контроль над санитарным состоянием
— прошли проверки Роспотребнадзора
— усовершенствовали систему оповещений
— разработали собственную музыку в тропическом стиле
Сайт и блог
В 2022 году поменяли дизайн сайта, сделали его более информативным и стильным, а также расширили присутствие компании в Интернете.
Что сделано:
— разработали таблицу калорийности и аллергенов
— улучшили функционал сайта, поменяли дизайн и фотографии блюд
Команда Жако
В прошедшем году мы улучшали условия труда в кафе, развивали HR-бренд и повысили привлекательность работы в Жако для сотрудников и соискателей.
Что сделано:
— разработали приложение для курьеров
— приняли решение дарить подарки на 5 и 10 лет работы и ежегодно подарки на Новый год
— отпраздновали 9 лет успешной работы и Новый 2023 год!
Клиенты
Мы любим общаться с клиентами и проводить для них конкурсы с призами. В этом году победителям конкурсов в Тольятти и Самаре мы подарили 441 пиццу, 283 сета и 258 роллов, а также пасту, салаты, кофе и скидки на всё меню.
Кроме того, мы вручали сертификаты в фитнес клуб, на массаж и даже обучение в автошколе! Разыгрывали билеты на концерт Мари Краймбрери, Аквафест, билеты в кино, на Полярный экспресс, на прогулку на парусной лодке.
Дарили победителям брендовые миски для питомцев, поясные сумки и стикеры. Мы старались порадовать участников наших групп и надеемся, что всё получилось!
Что сделано:
— провели более 70 конкурсов в социальных сетях
— поздравляли клиентов с праздниками открытками, наклейками и магнитами в заказе
Социальная ответственность и экология
На протяжении 2022 года мы не забывали, что большая сила — это большая ответственность. В наших силах менять мир к лучшему: делать его чище, добрее и светлее.
Мы с радостью поддерживаем спорт: хоккейные команды «Лада» и «ЦСК ВВС», гандбольную команду «Лада», настольный теннис Тольятти, проект ГТО. А также стали партнерами всероссийского культурного проекта #НаследиеФест и Тольяттинского театра кукол.
Что сделано:
— помогали приюту для птиц в Тольятти
— делали выбор в пользу перерабатываемой упаковки
— поддерживали спортивные мероприятия, викторины и городские праздники
Самые большие заказы
По статистике информационной системы «Жако Шеф» самыми крупными во всей сети кафе стали заказы от организаций.
С блюдами Жако клиенты встречают значимые события: отмечают дни рождения, проводят корпоративы, школьные праздники.
Отзывы клиентов Жако
Лучшая благодарность за нашу работу — положительные отзывы. Мы рады каждому из них, но сегодня выбрали самые приятные из наших групп Вконтакте.
Благодарим за доверие!
Планы на будущее
Это был непростой год, но мы развивались и планируем развиваться дальше. Впереди запуск мобильного приложения для клиентов и сайта для франчайзи, много новинок и акций, открытие новых кафе и плановый ремонт существующих, совершенствование информационной системы «Жако Шеф», много приятного общения с клиентами и спортивные успехи!
А ещё следующим летом мы отметим 10-летие компании! Всё это время мы создавали базу для дальнейшего роста и развития. Наши планы — стать всероссийской сетью кафе.
Сейчас мы ищем франчайзи в Приволжском федеральном округе, а также в связи с ростом нам требуются сотрудники в кафе и Управляющую компанию.
Вместе у нас всё получится!
Расскажите и вы в комментариях о своих достижениях в 2022 году. Какие цели вы поставили перед собой на следующий год?
В наступающем году я желаю каждому из вас стойкости и оптимизма. Будем верить в мир, доброту, любовь, дружбу, взаимопомощь. Вера в лучшее и командный дух помогут преодолеть любые трудности!С Новым 2023 годом!