Письмо 82: обновили униформу сотрудников кафе

Письмо 82: обновили униформу сотрудников кафе, image #1

Мы решили обновить униформу, чтобы повысить её качество и стандартизировать дизайн во всех кафе сети. Сегодня я покажу новый вариант формы для сотрудников кафе и объясню, почему для нас важен фирменный стиль в одежде.

Новая униформа
Новая униформа

Что нового?

Раньше у нас не было единого стандарта в отношении униформы. Покупали мы её у разных поставщиков, поэтому мог отличаться состав ткани и даже крой. Сейчас, когда мы нашли надёжного поставщика, фирменная одежда во всех кафе будет одинаково высокого качества.

Футболка
Теперь используем турецкий меланжевый трикотаж: дышащий, гигроскопичный и экологичный. Содержание хлопка в нём составляет 95%, а 5% лайкры отвечают за комфортную посадку и носку. До этого содержание хлопка в ткани было на уровне 65%.
Также мы разместили на футболке надпись «Жако». Раньше был фирменный знак, но мы решили, что более запоминающимся будет название компании.

Футболка сотрудника кафе
Футболка сотрудника кафе

Кепка
Новые кепки отличаются усиленными застёжками и отличным качеством ткани. Также теперь каждой должности соответствует отдельный цвет головного убора: у повара и кассира — красная кепка, у менеджера — светло-серая, у директора кепка — тёмно-серая. Это сделано для улучшения контроля качества по камерам видеонаблюдения и для удобства адаптации новых сотрудников в команде.

Кепки: повара, менеджера, директора
Кепки: повара, менеджера, директора

Шапка курьера
Головной убор должен выделять курьера на общем фоне и быть узнаваемым для клиента. Для холодного времени года мы выбрали утеплённую шапку. Рассматривали вариант с надписью и попугаем, но в итоге остановились на текстовом варианте логотипа.

Шапка курьера
Шапка курьера

Почему нам важен фирменный стиль в одежде

Униформа решает ряд задач:

Удобство для сотрудников. Одежду выбираем удобную и комфортную. Кроме того, мы выдаём униформу бесплатно, а это значит, что сотрудникам не нужно думать об одежде и беспокоиться о сохранности личных вещей.

Командный дух. Когда все сотрудники одеты в униформу, каждый чувствует себя часть команды, как в спорте.

Субординация. Благодаря тому, что униформа для повара, менеджера и директора отличается по цвету, новый сотрудник сможет легко адаптироваться на рабочем месте и в случае возникновения вопросов быстро найти старшего.

Удобство для клиентов. Клиенты могут сразу выделить сотрудника «Жако» по яркой кепке, шапке и логотипу на одежде.

Узнаваемость бренда. Мы планируем стать всероссийской сетью кафе, и нам важно, чтобы нас легко узнавали в городской среде и рекламных материалах. Яркая униформа с логотипом решает эту задачу.

Имидж компании. Когда компания заботится о фирменном стиле, это формирует положительный образ и повышает доверие к ней клиентов, сотрудников и партнёров.

Кстати, сейчас мы ищем франчайзи в Приволжском федеральном округе. Также нам требуются сотрудники в кафе и Управляющую компанию. Вместе у нас всё получится!

А я прощаюсь с вами до следующего вторника и надеюсь, что эта неделя будет для вас насыщенной и плодотворной. Всего доброго!
200 views·5 shares
200 views