«ЭТНОплощадка: 50 историй нужных вещей»

Берестяной сосуд для сбора ягод

«ЭТНОплощадка: 50 историй нужных вещей», image #1

А пойдемте в лес по ягоды!

Ительмены селились так, чтобы всё всегда было под рукой: и пушной зверь, на которого охотились, и ягоды, и орехи, и съедобные растения, которые собирали и запасали на долгую зиму.

Они прекрасно знали до трёхсот съедобных, лекарственных и полезных растений. Для каждого было своё время сбора и свои способы. Клубни сараны –камчатского хлеба, собирали, например, из мышиных нор!

А вот ягоды собирали в берестяные чукочи (по-ительменски этот предмет назывался ач'ал)

«ЭТНОплощадка: 50 историй нужных вещей», image #2

Как и многие другие народы, ительмены использовали для изготовления домашней утвари бересту. Исследователи насчитывают множество видов такой берестяной утвари – высокие цилиндрические туесы, четырехугольные большие коробки-чуманы и маленькие чумашки, короба для сбора разных ягод. Бытовал даже отдельный конусообразный короб для сбора исключительно голубики.

Наталья Николаева. Национальная кухня долгожителей Камчатки – ительменов. 2019 г.
Наталья Николаева. Национальная кухня долгожителей Камчатки – ительменов. 2019 г.

Как же изготовить чукоч? Наверно нетрудно, если умеешь.

Выбрать весной берёзу, снять кусок бересты, свернуть в рулон, держать в тёмном прохладном месте до конца зимы, а в марте-апреле прокипятить в воде или распарить у костра – и приступать к раскрою.

Длинный кусок бересты перегибаем поперек и сшиваем срезанные углом от основания кверху боковые стороны.

«ЭТНОплощадка: 50 историй нужных вещей», image #4

Можно укрепить горловину обручем из гибкого стебля шиповника.

А ещё можно пришить к верхней части для украшения узорно вырезанную бересту.

«ЭТНОплощадка: 50 историй нужных вещей», image #5

А вверху к ободку всегда приделывали петлю, за которую ач'ал подвешивался к ремню на поясе.

Вот теперь можно в лес – собирать ягоды!

Кстати, собирать ягоды – женское занятие (вспомним, что все занятия ительменов делились на мужские и женские). И собрать надо было полный зимний запас четырёх ягод: жимолости, брусники, шикши и морошки. Это помимо сбора кипрея, крапивы, сладкой травы, сараны, орехов, травы для плетения... А сколько у женщин еще других занятий, кроме собирательства!

Фантастическая красавица-ительменка из французской книжки 1784 года спешит за ягодами.  Jacques Grasset de Saint Sauvier, «Costumes civils de tous les peuples connus»
Фантастическая красавица-ительменка из французской книжки 1784 года спешит за ягодами. Jacques Grasset de Saint Sauvier, «Costumes civils de tous les peuples connus»

У древних ительменов было поверье, что если сосуд из бересты бросить на торфяную поверхность, он превратится в сову или в луня. Но мы на ЭТНОплощадке нужными вещами не разбрасываемся, бережем – а то что показывать будем?

И да, чуть не забыли – наши прекрасные чукочи изготовили в прекрасном селе Мильково. Там растет береза плосколистная с тонкой белой корой – именно из неё ительмены изготавливали правильную берестяную утварь.

Хотите подробнее познакомиться с традиционной культурой ительменов? Вам сюда:

https://www.kamlib.ru/ethnography/territoriya-kamchatka/korennye-malochislennye-narody-kamchatki/

До встречи через неделю!

54 views·1 share