Перспективный сектор

Участники выездного мероприятия – представители Самарской Губернской Думы и министерства сельского хозяйства и продовольствия Самарской области - побывали сразу в трех хозяйствах района, каждое из которых в разное время получило грантовые средства для развития своего бизнеса

Чеснок всему голова

Глава КФХ «Пан Чеснок» из п. Угловой Александр Геннадьевич Анухин получил грант по программе «Агростартап» на сумму более 3 миллионов рублей, благодаря чему занялся выращиванием озимого чеснока. С помощью грантовых средств КФХ закупило новый трактор и за год увеличило посевные площади втрое.

«Работать хочется, и хочется зарабатывать, - делится планами Александр Геннадьевич. – Выбор на выращивание именно чеснока связан с тем, что это достаточно элитная культура, и стоит она недешево. Урожайность чеснока достаточно высокая, и с этой площади – у меня 11 гектаров - при правильно организованном процессе можно собирать неплохой урожай. Грант мне очень помог. Начинал я со старым оборудованием, и, конечно, было сложно. Техника ломалась. На средства гранта я приобрёл новый трактор, новое навесное оборудование. И теперь удается хорошо и эффективно работать. Пока со всем хозяйством справляюсь сам. Но в планах расширение – уже ищу работника. И скоро из декрета выходит моя жена, будет помогать мне в полную силу. И, конечно, буду привлекать к работе и своих сыновей, когда они подрастут».

И рыба, и зрелища

Экоферма «Форель» и ее продукция хорошо известна всем жителям Красноярского района и даже за ее пределами. Три года назад Александр Васильевич Бурматнов с супругой начали свою деятельность в с. Новый Буян, куда переехали из Самары. Как признается сам Александр Васильевич, места очень понравились, хотелось переехать, но ездить в город на работу слишком далеко. Пришлось придумывать себе бизнес на новом месте.

В 2020 году его крестьянскофермерское хозяйство получило грант по программе «Начинающий фермер», с помощью которого организовали хозяйство по производству радужной форели. На средства господдержки приобрели установки замкнутого водоснабжения, автономные источники электроснабжения, другое необходимое оборудование. Сейчас в хозяйстве – полный цикл производства от инкубации икры до продажи товарной рыбы. Процесс небыстрый – занимает около 1,5 – 2 лет. Мальков и корм для взрослых особей фермеры покупают исключительно российского производства.

На сегодняшний день на ферме живут 6000 мальков. Все это можно увидеть своими глазами на экскурсии. С недавних пор хозяев заинтересовала и тема сельского туризма. Поэтому гостям на экоферме рады, с удовольствием покажут процесс воспроизводства и выращивания радужной и янтарной форели. В ближайших планах фермеров до конца освоить новое направление – агротуризм, на его развитие аграрии планируют также привлечь грант.

Сырное богатство

Крестьянско-фермерское хозяйство «Сакс» в пгт Волжский под управлением Андрея Николаевича Красненко специализируется на производстве молочной продукции. В хозяйстве более 130 голов коз и коров. Часть поголовья была закуплена на средства гранта в рамках программы развития семейных ферм. Ферма нацелена на производство молока для сыроварения. Этим уже более 6 лет занимается его жена – Надежда Георгиевна Красненко. Сыры бренда «VivaSperanza» пользуются спросом у жителей региона, и завоевали не одну заслуженную награду на сельскохозяйственных выставках в нашей области и за ее пределами. Сегодня на сыроварне производят до 50 видов сыра.

«Производство сыров - процесс дорогостоящий и длительный, поэтому хороший сыр не может быть дешевым, - отмечает Н.Г. Красненко. - Мы обязательно пастеризуем молоко, точно выдерживаем рецептуру, и у нас нет сыров с выдержкой менее трех месяцев. В процессе вызревания сыры требуют ежедневного внимания, и каждая головка имеет свой индивидуальный вкус. Качество у нас стоит на первом месте, потому что экологически чистые продукты полезны для здоровья и во многом определяют качество жизни».

Все общение прошло в дружеской неформальной обстановке. Участники мероприятия убедились, как в грамотных руках можно рационально организовать и развить хозяйство. Депутаты Самарской Губернской Думы отметили, что с помощью мер государственной поддержки не только большие агрохолдинги кормят страну: «Крестьянско-фермерские хозяйства, с которыми мы познакомились в Красноярском районе, могут стать наглядным примером того, какие у обычного сельского жителя имеются хорошие возможности организовать свой собственный бизнес и при правильно организованной работе иметь все предпосылки для дальнейшего развития».

Геннадий Петрович Котельников, председатель Самарской Губернской Думы:

«Люди хотят развивать свои хозяйства, у них есть мотивация – это самое главное. А с помощью мер государственной поддержки они могут увеличивать поголовье, закупать технику, увеличивать посевные площади, строить планы на будущее. Хозяйства, которые мы посетили, хороший пример того, как свои идеи, трудолюбие и навыки люди смогли реализовать. Применяются новые технологии, появляются новые продукты. Безусловно, мы будем поддерживать такие формы хозяйствования, которые позволяют развивать импортозамещение и обеспечивать продовольственную безопасность региона».

Евгений Игоревич Афанасьев , и.о министра сельского хозяйства и продовольствия Самарской области:

«Грантовые формы поддержки сегодня набирают обороты. С 2020 года было выдано более 160 грантов, с их помощью создано 437 новых рабочих мест. За это время доля малых форм хозяйствования в валовом региональном сельскохозяйственном продукте выросла на 6 процентов, и грантовая форма поддержки играет здесь основную роль. Появляются и новые формы поддержки для новых направлений. Например, «Агротуризм», который позволяет совмещать как сельскохозяйственную, так и туристическую деятельность, знакомить и городское, и сельское население с теми видами деятельности, которыми занимается местное население».

Николай Леонидович Сомов, председатель комитета по сельскому хозяйству и продовольствию Самарской Губернской Думы:

«Мы посетили три хозяйства разного направления, и я услышал самое важное: эти грантополучатели не имели бы успеха без грантовой поддержки, а некоторые просто не стали бы заниматься. Фермерскую деятельность сложно назвать бизнесом, это больше сподвижничество, зов души. В сельском хозяйстве всегда много вопросов, но люди с успехом их решают. И в этом вопросе меры государственной поддержки очень важны. Депутаты Самарской Губернской Думы очень внимательно рассматривают статьи бюджета, направленные на поддержку сельхозтоваропроизводителей. И в меру бюджетных возможностей принимают программы, направленные на поддержку фермеров, которые позволяют поддерживать агропромышленный комплекс на должном уровне».

Дмитрий Владимирович Домнин, врио главы Красноярсокого района:

«Мы, как представители муниципальной власти, своей основной задачей так же видим развитие сферы сельского хозяйства, создание возможностей для самореализации наших жителей и обеспечение современной и комфортной жизни на селе. Тем более, что данное направление находится в зоне особого внимания у губернатора нашей области Дмитрия Игоревича Азарова. В Российской Федерации существуют реальные государственные инструменты, которые помогают представителям аграрного сектора реализовывать свои инициативы. И мы видим, что все эти формы успешно работают у нас в Красноярском районе и помогают нашим аграриям динамично развиваться, открывать новые рабочие места. Я уверен, что и в дальнейшем наши предприниматели будут с успехом использовать все возможности, которые предоставляет государство, создавать долгосрочные и конкурентоспособные проекты, а тем самым выводить жизнь в нашем районе на качественно новый уровень. Ну, а наша задача помочь им в этом процессе на благо нашего родного Красноярского района».