Рецепты весеннего чая
Наступает весна, и мы все уже давно ожидаем ее первых шагов. В это время особенно хочется тепла, солнца, перемен, ярких вкусов и позитива. В чае есть все это, он может дать нам силы весело пережить последние дни перед приходом настоящей весны. Если Вам хочется прямо сейчас устроить себе Праздник Весны, то просто попейте хорошего чая, а еще лучше того чая, который ассоциируется у вас с весной, например, фруктовый или ягодный. А мы с удовольствием поделимся с Вами необычными рецептами!
Грушевый чай с жасмином
Необычный согревающий напиток с добавлением лайма, специй и главное с прекрасным ароматом груши и жасмина!
Вам понадобятся:
1) 1 груша,
2) 1 палочка корицы,
3) 1 долька лайма,
4) 1 щепотка листьев жасминового чая,
5) 200 мл кипятка, веточка тимьяна
Приготовление:
- Грушу очистите от кожуры, и семечек, мелко нарежьте и разотрите в пюре
- Заварите жасминовый чай в 200 мл горячей воды и добавьте в него лаймовый сок, грушевое пюре, корицу и тимьян
- Дайте настояться 10-15 минут, после чего подавайте, предварительно подогрев в сотейнике
Чай из черной смородины и базилика
Еще один нетипичный рецепт традиционного классического напитка. Добавьте в чай базилик и смородину и попробуйте новый вкус.
Вам понадобятся:
1) 150 г черной смородины,
2) 75 г сахара,
3) 1 большой пучок фиолетового базилика,
4) 1/4 лайма,
5) 1 л кипятка,
6) черный чай
Приготовление:
- Отделите листья базилика от веточек, положите в чайник, добавьте ягоды черной смородины и сахар, разомните, чтобы ягоды дали сок
- Залейте кипятком, добавьте черный чай и дайте настояться 5-7 минут.
- Процедите и разлейте чай по чашкам, выжмите в каждую по дольке лайма
Брусничный чай с клюквой и мятой
Чай с северными ягодами и мятой понравится Вам своей кислинкой и освежающим вкусом. Попробуйте приготовить такой чай у себя дома.
Вам понадобятся:
1) 70 г брусники,
2) 30 г клюквы (свежей или мороженной),
3) 2 ст.л. меда,
4) 3-4 листика свежей мяты,
5) 300 мл кипятка,
6) чай черный
Приготовление:
- Ягоды брусники и клюквы разморозьте, если нужно, и перетрите через сито в пюре. Смешайте полученное пюре с медом
- Заварите чай в 300 мл горячей воды, добавьте туда пюре с медом и проварите в сотейнике пару минут
- Перед подачей каждую порцию украсьте парой листиков мяты
P.S. Если вы не хотите тратить время на приготовление клюквенного чая, попробуйте уже готовый клюквенный чай из нашего интернет-магазина
Хочу попробовать!