Зож-гурмэ
Почему так важен завтрак!
Завтрак-главный прием пищи, который задает тон на весь день. Правильная утренняя трапеза придает силы, заряжает энергией и увеличивает работоспособность. Завтрак улучшает не только физическое состояние организма, но и способствует мозговой активности и приподнятому настроению.
Завтрак - незаменимый помощник при похудении. Если плотно поесть с утра, чувство насыщения останется с вами надолго, что поможет удержаться от вредных перекусов в течение дня. Кроме того, утренние калории расходуются гораздо быстрее.
Завтрак должен быть полезным, питательным и сбалансированным. А если вы худеете, еще и низкокалорийным. Идеальный состав-белки, углеводы и небольшое количество полезных жиров. Также нельзя забывать про необходимые микроэлементы, витамины и клетчатку.
Поэтому мы решили напомнить о необходимости полноценного приема пищи по утрам и поделиться быстрыми и полезными завтраками.
Вот топ 5 полезных и вкусных блюд на завтрак:
- Банановые сырники:
150 гр творога от 0% - до 5% жирности
1 средний банан
40 гр рисовой муки
Подсластитель по вкусу
Приготовление:
Банан размять в пюре вилкой. Добавить творог. Все тщательно перемешать, чтобы получилась однородная масса. Добавить муку и подсластитель, перемешать. Руками слепить сырники. Жарить на антипригарной сковороде без масла. По желанию украшаем фруктами.
Кбжу на одну порцию 390/28/8/63
2. Творожная запеканка:
Творог от 0% - до 5% жирности 200 гр
1 яйцо
Манка 30 гр.
Подсластитель по вкусу
Приготовление:
Творог размешать с яйцом до однородной массы без комочков.
Добавить манку и подсластитель по желанию. Опять все перемешать.
Получившуюся массу вылить в силиконовую форму и выпекать в духовке 20-30 минут.
Потом достать и дать остыть. При желании сверху запеканку можно украсить фруктами.
Кбжу на одну порцию 415/41/14/28
3. Овсяноблин:
Ингредиенты:
1 яйцо + 1 белок
3-4 ст.ложки овсянки
1 спелый банан
Подсластитель по вкусу
Корица/Ванилин по вкусу
Приготовление:
Смешиваем все ингредиенты, выпекаем на антипригарной сковороде с двух сторон.
Блин можно сложить пополам, а можно разрезать на четыре равные части как пирог. Начинку при желании можно положить абсолютно любую: творожный сыр, красную рыбу, зелень, куриную грудку.
Кбжу на одну порцию 388/16/15/49
4. Омлет с сыром и шампиньонами:
2 яйца
Молоко 1,5-2,5% жирности 100 мл
Сыр твердый как можно меньше жирности
Зеленая фасоль (или другие зеленые овощи) 100 гр
Помидоры 100 гр
Шампиньоны 100 гр
Приготовление:
Взбиваем яйца с молоком до получения маленьких пузырьков. Добавляем овощи и шампиньоны. Все перемешиваем, выливаем смесь на горячую антипригарную сковороду. Накрываем крышкой. За несколько минут до готовности посыпаем омлет сыром. Ждем, пока сыр расплавится.
Кбжу на одну порцию 305/24/19/8
5. Яйцо в авокадо:
Авокадо 1шт
Яйцо 2шт
Соль и перец по вкусу
Приготовление:
Духовку разогреть до 200 градусов. Авокадо помыть, разрезать пополам и удалить косточку. С помощью ложки вынуть немного мякоти, чтобы получилась лодочка. В середину лодочки разбить яйцо, посыпать солью и перцем. Выложить половинки авокадо на противень и выпекать в разогретой духовке до 200 градусов 15 минут.
Кбжу на одну порцию 194/5,4/17/4,5