Шоколадные рецепты

Всемирный день шоколада был придуман французами в 1995 году. «Пища богов» у ацтеков, «чёрне золото» у испанцев, «пища аристократов» у англичан, как только шоколад не называли в разные периоды времени. На сегодняшний день он входит в топ лучших сладостей мира. В этот день ты можешь сходить купить шоколадку, выпить горячего какао или приготовить вкусные лакомства, которые мы подобрали специально в честь этого праздника.

Маффины

Вкусный рецепт сладости, который готовится за 5 минут. Для этого тебе понадобится:

• 4 столовые ложки муки;
• 2 столовые ложки сахара;
• 3 столовые ложки молока;
• 2 столовые ложки масла сливочного;
• 2 столовые ложки какао;
• 2 столовые ложки шоколада измельченного;
• 1\4 чайной ложки разрыхлителя;
• 1 яйцо.

Возьми глубокую кружку и смешай яйцо, растопленное масло и молоко до однородности. Добавь какао, сахар, муку и разрыхлитель, а затем перемешай. По центру помести шоколадные кусочки. Выпекай 5 минут на максимальной мощности в микроволновке. Маффин сильно подымется и будет готов.

Фрукты в шоколаде на палочке

Полезный и вкусный летний рецепт, который понравится любителям фруктов. Для начала подготовь ингредиенты:

• Любимые фрукты;
• 100 г шоколада черного;
• 50 мл сливок;
• 1 щепотка кокосовой стружки.

Шоколад разломи на кусочки и сложи в тарелку, налей 50 мл сливок. Растопи шоколад на водяной бане или в микроволновке. Фрукты очисти и порежь на кружочки толщиной примерно 7-8 мм. В каждый кружочек фруктов вставь палочку для мороженого или несколько шпажек. Обмакни фрукты на палочке в шоколад. Готовые фрукты в шоколаде на палочке присыпь орехами и кокосовой стружкой. Поставь в холодильник на 30 минут.

Печенье "Тройной шоколад»

Ароматные печеньки для фанатов шоколада. Для этого тебе надо:

• 250 г сливочного масла;
• 2 штуки яиц;
• 1 щепотка ванили;
• 1 чайная ложка соды;
• 1\2 чайная ложка соли;
• 350 г муки;
• 50 г какао;
• 80 г шоколадных капелек.

Используя миксер, взбей сливочное масло с сахаром до пышной пены. Добавь яйца и ванилин, снова перемешай. Всыпь сухие ингредиенты в масляную смесь: муку, разрыхлитель, какао, соль и соду. Замеси тесто, добавьте 50 г шоколадных капелек. Сформируй шарики печенья и помести их на пергаментную бумагу. Укрась печенье остатками шоколадных капелек. Выпекай шоколадное печенье 10 минут при температуре 180 градусов.

С праздником, сладкоежка, и приятного аппетита!