Портер для рабочего
Вера Соловьева
В 1880 году в Шлиссельбургском участке насчитывалось 39 трактиров, 38 портерных, 7 питейных и один ресторан. Что такое портерная и почему она занимает такие высокие позиции?
Согласно словарю, это торговое заведение, где продают и пьют портер – род очень крепкого пива темного цвета и горького вкуса. Данный сорт пива был изобретен в Англии в XVIII веке и предназначался для носильщиков (англ. “porter”) и вообще работников тяжелого труда. Неудивительно, что этот вид заведения был очень популярен за Невской заставой.
Кстати, в конце XIX века портерную держал дед Ольги Берггольц по материнской линии, Тимофей Грустилин, вместе с компаньоном А.А. Андреевым. После смерти Тимофея Львовича заведением занималась Мария Ивановна Грустилина, а позже их сын Николай. Находилась портерная в здании Смоленской школы и была закрыта с началом Первой мировой войны.
Источники и литература:
- ЦГИА. Ф. 224. Оп. 1. Д. 474.
- Словарь иностранных слов, вошедших в состав русского языка.- Чудинов А.Н., 1910. URL.: https://dic.academic.ru/dic.nsf/dic_fwords/28752/%D0%9F%D0%9E%D0%A0%D0%A2%D0%95%D0%A0
- Толковый словарь Ефремовой. Т. Ф. Ефремова. 2000.
- https://dic.academic.ru/dic.nsf/efremova/222172/%D0%9F%D0%BE%D1%80%D1%82%D0%B5%D1%80%D0%BD%D0%B0%D1%8F
- Толковый словарь русского языка Ушакова. 2012 URL.: https://dic.academic.ru/dic.nsf/ushakov/960754
Либединский М.Ю. От пращуров моих https://thelib.ru/books/lebedinskiy_myu/ot_praschurov_moih_1ya_chast-read.html