Салат «Новогодний сюрприз»

Рубрика «Проверено на себе»

Каждый год для новогоднего стола мама делает салат «Новогодний сюрприз». Салат всегда получался очень вкусным! В этом году мы с сестрой захотели попробовать сделать любимый салат своими руками. Рецептом и результатом делимся с вами.

1) отварное мясо (говядина или свинина) либо кура - 400 гр.

2 ) репчатый лук маринованный (0,5-1 средняя луковица, замоченная в уксусе 9% наполовину с водой в тарелочке на 1 час)

3) 3-4 яйца

4) 100-150 гр. любого сыра.

Салат выкладывается слоями:

1 слой - мясо, нарезанное кубиками или соломкой.

2 слой — лук полукольцами, маринованный в уксусе.

Слой лука обильно смазать майонезом.

4 слой - тёртое яйцо.

5 слой - тертый сыр.

Вот и всё! Салат готов!

Приятного аппетита! И с Новым годом!

Авторы: Савелий и Эвелина Вопиловы.

Фото: Елизавета Вопилова.