Новокузнецкий ликеро-водочный завод (Казенный винный склад Кузнецка)
Новокузнецкий ликеро-водочный завод - старейшее предприятие Новокузнецка, ведущее свою историю с конца XIX века.
В 2023 году НЛВЗ отмечает свое 125-летие – солидный для любого предприятия юбилей.
До революции 1917 года
8 июля 1893 года Государственный совет при Высочайшем утверждении постановил ввести на территории России государственную винную монополию. Теперь весь спирт, производимый как частниками, так и государством, должен был проходить очистку на государственных складах и продаваться в государственных винных лавках.
11 июня (30 мая по старому стилю) 1898 года было принято решение о строительстве казенного винного склада 2 разряда в уездном городе Кузнецке.
Кузнецкий казенный винный склад №8 должен был производить из привозного спирта водку и разливать ее в бутылки для дальнейшей продажи в уезде.
Подряд на работы стоимостью более 100 тысяч золотых рублей получил томский купец I гильдии Илья Леонтьевич Фуксман, владелец водочного завода в Томске и Мариинского винокуренного завода. Затем доверенность на строительство перешла к его сыну - Григорию Фуксману.
Каменщики и плотники для строительства были привезены из Томска и Барнаула. При возведении винного склада учитывалась сейсмоопасность региона, здания предприятия должны были выдержать серьезное землетрясение, поэтому в итоге получились и выглядели очень основательными.
Все постройки были выложены красным кирпичом и декорированы рустом. Второй деревянный этаж зданий украсили резьбой, а также оформили крутыми фронтонами и высокими шпилями. Здания винного склада, таким образом, получились не только прочными, но и красивыми.
Построенный в 1902 году комплекс включал в себя: здание склада, жилой дом для работников предприятия, здание цистерн, пожарный сарай и бондарку, угольный завод, сарай для укладки вина, материальную кладовую, баню, ледник, каретник, конюшню, сторожку с проходной, сторожку с приемным покоем и другие вспомогательные помещения.
Сегодня из всего комплекса зданий сохранились склад, проходная, производственное здание, обе сторожки. Рядом расположен дом жилой казённого винного склада. В настоящее время этот комплекс зданий является памятником архитектуры и градостроительства местного значения.
26 января 1902 года первым заведующим винным складом был назначен Печковский Василий Павлович. В 1903 году Кузнецкий казенный винный склад начал свою работу. Производственная мощность предприятия должна была составить 100 000 ведер водки в год. Для понимания: ведро водки в системе мер тех времен – это привычные нам 12,29 литра.
Спирт на Кузнецкий казенный винный склад везли со всей страны, в том числе из губерний центральной России, а также из Литвы и Польши, входивших тогда в состав Российской империи. Это было самое масштабное производство дореволюционного Кузнецка.
Одним из первых в Кузнецке винный склад стал использовать в своей работе электричество: электрический ток вырабатывали две небольшие динамомашины, установленные на территории предприятия.
В 1914 году в начале Первой мировой войны был издан императорский указ о запрещении производства и продажи всех видов алкогольной продукции на всей территории России. Торговля алкогольными изделиями была прекращена с 19 июля 1914 года сначала на время мобилизации, а затем была продлена на все время войны.
В Кузнецке этот запрет вылился в «винный бунт». Сотни призывников и запасных устроили погром, разграбив винный склад.
Работа винного склада была приостановлена на много лет.
8 июля 1918 года Временное Сибирское правительство вынесло постановление о распродаже вина, которое хранилось на законсервированных казенных винных складах. 10 августа предписание о возобновлении работы получил и Кузнецкий винный склад.
Со склада в это время продавали не только водку, но и различные материалы, например, пробки и медицинское имущество. Однако работу склада в это время из-за разрухи полноценной назвать было бы сложно.
От Гражданской до Великой Отечественной
Советская власть продолжила борьбу с алкоголизмом, продлив в декабре 1917 года запрет на торговлю водкой. Полностью его отменили лишь в августе 1925 года.
Все это время до 1926 года Кузнецкий винный склад оставался законсервированным.
В 1927 году его ввели в эксплуатацию уже как Кузнецкий водочный (спиртоводочный) завод № 142.
В 1927-1928 году завод восстановили и капитально отремонтировали, частично модернизировав его оборудование.
В первые годы после возобновления работы ассортимент и объемы выпускаемой продукции были невелики. Здесь производили пшеничную водку в 40 градусов, столовое вино в 38 градусов и вино высокой очистки в 43 градуса, а также денатурат.
Кузнецкий завод имел около 30 торговых точек по всей территории современной Кемеровской области. Товар развозили на лодках и гужевым транспортом. Однако по разным причинам торговля шла с перебоями.
Интересный факт: в то время существовали так называемые «запретные дни» на продажу алкоголя: за три дня до праздника и три дня после, а так же до и после получки. Праздников, как революционных, так и религиозных хватало в каждом месяце, зарплату давали дважды в месяц, поэтому порой на месяц могло приходиться до 15 дней перерыва в торговле, что серьезно срывало выполнение плана.
В 1933 году производство расширили: на территории завода появились новые здания, обновили и оборудование, модернизировав старое и закупив новое.
Накануне войны, в 1940 году на заводе был запущен ликерный цех. Возможно, именно в это время здесь появился пресс для выжимки ягод, который действует до сих пор.
На заводе в то время работало 59 человек - почти вдвое меньше, чем предусматривал штат. Среднегодовая зарплата рабочего составляла 2576 рублей, инженеров — 6273 рублей. младшего обслуживающего персонала — 2000 рублей.
После начала Великой Отечественной войны многие работники предприятия ушли на фронт. В 1943-1944 году здесь работало 73 человека, из них 41 женщина. Водка в годы войны считалась стратегическим сырьем – она активно применялась не только по прямому назначению, но и в медицине.
Согласно плану, завод выпускал до 100 тысяч декалитров в год. Когда не хватало бутылок, водку с завода отгружали в бочках, а иногда даже и в обычных банках, которые закатывали железными крышками.
С военных же лет есть и точная информация о руководителях завода.
После войны
После войны на заводе регулярно наращивались производственные мощности, регулярно проводилась модернизация оборудования.
К 1950 году завод выпускал 500 тысяч декалитров продукции в год — это почти в четыре раза больше по сравнению с первоначальной нормой в 100 тысяч ведер.
В 1954 году была запущена в эксплуатацию отдельная линия для приготовления сортовых водок.
В 1957 году провели реконструкцию моечного отделения, построили посудный цех и склад готовой продукции. На заводке появились осмолочные автоматы. Тогда же заменили устаревшее оборудование, разобрали верхние деревянные части зданий и перестроили их на каменные.
С 1961 года предприятие носит свое нынешнее имя - «Новокузнецкий ликеро-водочный завод».
В 1970-е годы годовой выпуск продукции завода составлял 2, 5 миллионов декалитров водки. На заводе работали 4 цеха, 4 участка и механическая мастерская. Непрерывно шла реконструкция производства, повышался его технический уровень.
В декабре 1971 года на заводе начал работать винный цех. Однако ассортимент сладких и полусладких изделий был очень низким из-за отсутствия сырья.
К концу 1970-х НЛВЗ выпускал 47 наименований водки и водочных изделий.
В 1982 году Новокузнецкому ликеро-водочному заводу было присвоено звание «Предприятие высокой культуры производства».
При Иване Ивановиче Неешхлебове
С 1983 по 1998 год бессменным руководителем Новокузнецкого ликеро-водочного завода был Иван Иванович Неешхлебов.
При нем на заводе шла постоянная модернизация и замена старого оборудовании на более совершенное, ручной труд заменялся автоматами и целыми автоматическими линиями.
Когда началась перестроечная антиалкогольная кампания, Иван Неешхлебов смог сохранить предприятие, начав выпускать винные напитки, пиво и газировку.
В тяжелые 1990-е годы Неешхлебов не просто сохранил завод «на плаву», он продолжал находить средства на реконструкцию оборудования и увеличение объемов производства продукции и расширение ассортимента.
В 1992 году завод преобразован в акционерное производство.
Под его руководством заработали 22 фирменных магазина по продаже ликероводочных изделий.
Самым главным достижением Неешхлебова считается то, что он смог сохранить коллектив сотрудников завода – сокращений при нем практически не было.
Немалое внимание даже в непростые 90-е, Иван Неешхлебов уделял социальной сфере, выплачивая своим работникам материальную помощь, отправляя на бесплатное лечение, приобретая нуждающимся квартиры.
Активное участие принимал он и в жизни Кузнецкого района и города в целом, оказывая спонсорскую помощь больницам, школам, церквям, интернату, малоимущим семьям, спортсменам.
Не случайно и совершенно заслуженно Иван Иванович Неешхлебов в 1995 году был удостоен звания «Заслуженный работник пищевой индустрии РФ», в 1996 году награждён орденом «Знак Почёта», а в 2010 году посмертно удостоен звания Звание «Почётный гражданин города Новокузнецка».
XXI век
После смерти Ивана Ивановича Неешхлебова НЛВЗ постарался сохранить и приумножить наследие своего легендарного директора.
Здесь, как и прежде, регулярно происходит модернизация технологического оборудования, приобретаются дополнительные линии розлива. Ужесточен контроль качества.
В конце 2014 года завод был приобретен компанией 000 «Новые инвестиции и технологии»
С 2015 года продукция завода начала экспортироваться в страны ЕС, с 2019 – в страны Юго-Восточной Азии.
В начале 2000-х на заводе произошло интересное событие. В 2003 году в одном из старых помещений при ремонте разобрали пол и обнаружили подземный ход, стены и своды которого были сделаны капитально и выложены кирпичом. Сразу же появилась версия, что этот ход вел к Кузнецкой крепости, правда, непонятно, с какой целью – крепость ко времени постройки винного склада давно уже функционировала исключительно как тюремный замок. Скорее всего, этот ход соединял здания завода. Из-за опасности завала он снова был заделан. Позже, также в ходе ремонта, в подвальном помещении недалеко от прежней находки было обнаружено небольшое смотровое окно, которое также было заделано.
Сейчас завод пишет новые страницы своей истории: новые продукты, новые рынки. Об этом подробно вы можете узнать на экскурсиях, которые проводятся на заводе по пятницам в 12:00.