«Жёлтые животы» и эргономика ХVIII века
Заточка ножей — дело непростое. Об этом не понаслышке знают работники фабрик по изготовлению грозных орудий. На конвейере француза Клода Дзорма и вовсе было сложно работать, потому что шлифовальные круги приводились в действие водой, которая подавалась на станки по специальной плотине.
Фабрика стояла прямо на реке Дюроль, вода, текущая по ней, приводила в действие маховик, раскручивающий шлифовальные механизмы. Работникам приходилось не только горбиться, но и вставать на колени, потому что заточные круги располагались прямо на полу. На французской фабрике можно было заработать ко всему прочему деформацию грудной клетки, артрит, ревматизм и заболевания легких.
Самый ответственный руководитель
Организовать рабочее место долго не получалось, все позиции приводили к тому, что работники уставали и просто валились с ног. Тогда Клод Дзорм решил оборудовать для точильщиков лежачие места, это гораздо упростило работу, данный способ заточки вошел в обиход.
Жернова устройства были изготовлены из песчаника, поэтому очень быстро стачивались. На одежде работников во время заточки оседала пыль, преимущественно на животах, поэтому их прозвали «желтыми животами». Хотя в процессе совершенствования методики всем работникам выдавались специальные фартуки.
Помимо отдельного «койко-места», каждый специалист, работающий на станке, мог приводить с собой домашних животных. Дзорм понимал, что постоянный контакт с проточной водой охлаждает все тело, поэтому лично порекомендовал сотрудникам брать на работу «Шариков» и «Лаек». Похоже, он был уважаемым руководителем и самым снисходительным директором.
У станка всей семьей
Рабочий день мог продолжаться 15 часов в сутки. Это было нормальным в те годы, потому что на производстве не работали машины, а использовался исключительно ручной труд. Каждый мастер брал в подработку помощника, обычно таковыми выступали жены. Поэтому работа была семейной. По мере подрастания сыновей их обучали точильному делу.
Экскурс к истокам
Туристы могут сами оказаться точильщиками, побывав в городе Терьер в Оверни. Здесь находится Музей столовых приборов. Экспозицию музея составляют стальные кинжалы, изготавливаемые в стране с XVI века, разнообразные точильные станки, в том числе устройство, которое создал Дзорм.
В филиале музея у реки Дюроль можно увидеть водяное колесо, то самое на котором трудились «желтые животы». Ежегодно весной в городе Тьер проходит фестиваль ножей. А компания Claude Dozorme производит и сегодня производит и продает различного рода ножи.
