Легенда Хильдесхаймской розы
В Германии существует очень красивая легенда о тысячелетней розе. Начинается эта волшебная история всегда одинаково.
В 815 году немецкий император Людовик Благочестивый охотился в лесах поблизости Эльца. А вот дальше сказители путаются: то ли он погнался за белоснежным оленем, заблудился, просил у Божьей Матери помощи; то ли потерял, а затем обрел христианскую реликвию; а то и вовсе просто остановился сослужить молебен и повесил перед собой ту самую реликвию на ветку шиповника.
Как там было на самом деле мы теперь никогда не узнаем, но именно в 815-м году Людовик повелел заложить вокруг куста ветвистого шиповника храм. Этот храм стоит и сейчас, но за столетия разросся и превратился в Собор Вознесения Святой Марии (Хильдесхаймский собор), а та самая роза, которая так полюбилась императору, и по сию пору поддерживает своими цветущими ветвями одну из его стен.
Легенды легендами, но ученые подтверждают, что этому 10-метровому шиповнику никак не меньше 700 лет и чувствует он себя прекрасно: ежегодно заходится нежным розовым облаком цветов и приносит новые побеги.
Как вы считаете, разве могли художники остаться в стороне от такой красивой истории? Конечно же нет. Символ Хильдесхаймской розы использовали повсюду: на картинах, гербах, орденах, гобеленах, посуде и ювелирных украшениях. Но наибольшую и заслуженную популярность приобрели столовые приборы с Хильдесхаймской розой на ручке.
Удивительно, но считается, что идея украшать ложки розой на ручке пришла в голову вовсе не немцам, а американцам. Мануфактура Reed & Barton представила такую ложечку в 1874 году. Множество немецких производителей посетило впоследствии Всемирную выставку в Чикаго в 1893 году, где цветочные мотивы в дизайне американских столовых приборов запали им в душу.
В том числе и в душу Кристофу Видману, который разработал дизайн серебряной розы, воплотил его в создании многих предметов и дал ему название "Hildesheimer Rose". В последствие эту розу подхватили и другие производители, и на сегодняшний день известно более 200 различных дизайнов розы.
Изначально серебряные приборы изготавливали вручную, серебро заливалось в специально изготовленные формы из песчаной смеси и для каждого следующего прибора брали новую форму. Полученные приборы после того, как их вынимали из формы, дорабатывались вручную. Безусловно, полученные таким трудозатратным путем эти приборы были предметами роскоши и доступны только богатым покупателям.
Однако, уже во второй половине 20го века процесс упростили, серебряные приборы стали отливать в стандартных формах, также вошли в обиход посеребренные изделия, что сделало Хильдесхаймскую розу намного доступнее для большего числа людей.
В Германии очень популярно такое столовое серебро, которое привносит нотку утонченной романтики в сервировку, а теперь такую красоту можно приобрести и у нас.