Дунгане в России

Одним из интересных малых народов России являются дунгане.

Дунгане - потомки китайцев-мусульман хуэй-цзу переселившихся в Российскую империю после поражения восстания против маньчжурской империи Цин в северо-западном Китае.

Численность дунган в России по данным переписи 2010г. - 1 тыс. 651 человек.

Язык современных дунган относится к сино-тибетской семье языков и отличается от китайского языка большим количеством заимствований из иранского и персидского языков, а также фонетические отличия - например, три тона вместо четырех. Письменность на основе кириллицы.

Наибольшее количество российских дунган проживает в Саратовской области. Большинство из них ведёт образ жизни крестьян-арендаторов, добиваясь при этом семейным подрядом успехов, которыми может похвастаться не всякая крупная агрофирма.

В основном, поля сосредоточены в селах Кочетное, Привольное и Скатовка. Главный принцип — не использовать химических веществ и тщательно готовить рассаду. Выращивается рассада в домашних теплицах, семена приобретаются, как правило, голландской селекции. Сами овощи растут в открытом грунте. Все хозяйства — личные, саратовские дунгане работают семьями. Но общая площадь занятых овощами сельхозугодий довольно велика. В одном только селе Кочетное под овощи занято порядка 100 гектаров. Сельхозтехника приобретается в складчину. Две семьи могут готовить пашню совместно приобретенным трактором. На полях действуют современные системы капельного полива, при этом предпочтение отдается оборудованию отечественного производства. Самая трудоемкая работа — высаживание рассады, которое производится только вручную. При этом никаких преференций от властей в виде, например, субсидий, аграрии не получают да и не обращаются за ними, предпочитая справляться своими силами.

В первые годы мы сдавали урожай перекупщикам, но с 2002 года возим его в Саратов сами, - рассказывает овощевод Хаким Люшанло. - У нас уже есть постоянные покупатели, которые берут овощи только у нас. Сейчас самый ходовой товар — это помидоры и сладкий перец.