Красное вино не спасёт. Кардиолог о том, как алкоголь на самом деле влияет на сердце
Вокруг алкоголя и его влияния на сердце существует много мифов. Один из самых живучих – что красное вино полезно для сосудов. Разбираемся, так ли это на самом деле, с Ксенией Сергеевной Костиной, главным внештатным кардиологом министерства здравоохранения Архангельской области.
Миф о «французском парадоксе»
Многие слышали, что красное вино благодаря особому веществу – ресвератролу – может защищать сосуды. Ресвератрол действительно содержится в кожице и косточках красного винограда и обладает антиоксидантными свойствами.
«От этого пошли рекомендации и мнение о том, что для профилактики необходимо выпивать 100–150 мл красного французского вина, – поясняет Ксения Сергеевна. – Но на настоящий момент это мнение нелегитимно. Всемирная организация здравоохранения и все клинические рекомендации говорят о том, что безопасной дозы любого алкоголя не существует».
Чем опасен алкоголь для сердца
Да, изначально алкоголь может расширять сосуды. Но этот эффект кратковременный, а дальше начинается самое опасное.
«В процессе переработки этанола образуются токсичные вещества, – объясняет кардиолог. – При употреблении большего количества алкоголя они приводят к резкому спазму сосудов и нарушению кровоснабжения мышцы сердца. Нередко на фоне употребления алкоголя мы сталкиваемся с острыми сосудистыми катастрофами».
Кроме того, при регулярном употреблении алкоголя формируется так называемая алкогольная кардиомиопатия – поражение сердечной мышцы, которое сопровождается развитием аритмий и хронической сердечной недостаточности.
Альтернатива есть
Если вам нужны антиоксиданты, которые содержатся в красном вине, их можно получить из других, абсолютно безопасных продуктов.
«Ресвератрол содержится не только в винограде, но и в наших северных ягодах – чернике, малине, клюкве, – напоминает Ксения Сергеевна. – Вполне можно заменить вино напитками из этих вкусных и полезных ягод».
Кардиолог подчёркивает: алкоголь несовместим с большинством сердечно-сосудистых препаратов, а его регулярное употребление – прямой путь к развитию болезней сердца. Если у вас уже есть сердечно-сосудистые заболевания, от алкоголя лучше отказаться полностью.