Сотрудничество с ТМ «Черный хлеб»

Сегодня многие люди скептически относятся к продукту, когда видят отметку BIO и Organic на упаковке. Не все доверяют голословным заявлениям. Однако в нашей стране есть производители, которые могут не только словом, но и делом доказать, что такая продукция есть и она заслуживает Вашего внимания.

Сотрудничество с ТМ «Черный хлеб», image #1

Экологическое агропроизводство является политикой учредителей производственного предприятия «Чёрный хлеб». Они изначально решили выращивать и перерабатывать только экологическое зерно.

У нас не было переходного периода — с момента основания компании мы начали сеять на сертифицированных экологических полях.
Ежегодно предприятие проходит сертификацию на соответствие экологическим стандартам, вся наша продукция имеет БИО-сертификат. Мы не просто получаем прибыль, мы это делаем с пользой для природы и человека.

Сотрудничество с ТМ "Черный Хлеб" - это, наглядный пример того, когда отметка BIO не пустой звук, а результат плодотворной работы.

ВЫБОР ЗЕМЕЛЬНОГО УЧАСТКА:

Все используемые земельные участки соответствуют экологическим стандартам, которые гласят: по меньшей мере три года перед посевом на земле не должны применяться запрещённые препараты и технологии. Большая часть земель досталась нам в «залежном» состоянии, проще говоря — заросшая деревьями и бурьяном. Некоторые участки не обрабатывались десятилетиями, мы вели серьезные работы по подготовке их к севу.

ПОДГОТОВКА ПОЛЯ:

Вместо отвальной пахоты плугом мы используем технологию обработки
почвы без оборота пласта, применяя дисковые бороны. Этот метод
позволяет нам cохранить структуру и уменьшить эрозию почвы, сберечь
в ней влагу, что особенно важно в засушливые годы. Кроме того,
это позволяет сократить расход дизельного топлива.

Мы не применяем минеральных удобрений, почвоулучшителей и стимуляторов роста растений. Мы не вносим в почву гербициды, пестициды, фунгициды и любые другие ядохимикаты, чтобы избавиться от сорняков и вредителей или снизить риск заболевания урожая. Для борьбы с сорняками мы проводим необходимое количество механических обработок почвы в сезон.

Сотрудничество с ТМ «Черный хлеб», image #2

УБОРКА:

Мы стараемся убирать зерно в сухую ветреную погоду и обходиться без применения зерносушильного оборудования.
Все наши комбайны оборудованы измельчителями — во время уборки мы забираем только колос, а измельчённую солому возвращаем в почву,
поддерживая этим положительный баланс почвенного плодородия.

ПРЕДВАРИТЕЛЬНАЯ
ОЧИСТКА:

Всё зерно, приходящее с поля, проходит предварительную очистку на ворохоочистителе. Это делается для того, чтобы зерно могло храниться долгие месяцы в здоровом состоянии и в нём не заводились вредители хлебных запасов или плесень.

СУШКА:

Мы сушим зерно только в случае необходимости и на самых
щадящих режимах, чтобы оно не теряло всхожесть, ведь в дальнейшем мы используем его в качестве семенного материала, а наши покупатели —
для проращивания.

ДЛИТЕЛЬНОЕ ХРАНЕНИЕ:

Мы храним зерно в чистых сухих складах, оборудованных тройным кругом защиты от грызунов. Внутри помещений мы используем только механические мышеловки.
Мы не обрабатываем зерно для хранения никакими дезинфицирующими средствами, не прибегаем к фумигации цехов и складов, а для дезинфекции помещений используем только гашёную известь, разрешенную экостандартами.

ВТОРИЧНАЯ ОЧИСТКА:

Перед отгрузкой покупателю или попаданием на мельницу всё наше зерно проходит вторичный этап очистки на аэродинамическом сепараторе и триерно-решётных блоках.

Компания «Черный хлеб» хозяйствует строго в соответствии с СтО «АГРОСОФИЯ» «Об экологическом сельском хозяйстве, экологическом природопользовании и соответствующей маркировке экологической продукции» и ежегодно проходит БИО-сертификацию на соответствие СтО «АГРОСОФИЯ» у компании ООО «Эко-Контроль»

В NETTO MARKET можно заказать сертифицированную BIO продукцию ТМ "Черный Хлеб".

А именно:

Сотрудничество с ТМ «Черный хлеб», image #3

Ржаные хлопья, цельнозерновые (BIO)

Сотрудничество с ТМ «Черный хлеб», image #4

Овсяные хлопья, цельнозерновые (BIO)

Сотрудничество с ТМ «Черный хлеб», image #5

Хлопья из полбы, цельнозерновые (BIO)

Сотрудничество с ТМ «Черный хлеб», image #6

Отруби ржаные (BIO)

Сотрудничество с ТМ «Черный хлеб», image #7

Овсяная мука, цельнозерновая (BIO)

Сотрудничество с ТМ «Черный хлеб», image #8

Ржаная мука, сеяная (BIO)

Сотрудничество с ТМ «Черный хлеб», image #9

Ржаная мука, цельнозерновая (BIO)

Сотрудничество с ТМ «Черный хлеб», image #10

Пшеничная мука, цельнозерновая (BIO)

Сотрудничество с ТМ «Черный хлеб», image #11

Пшеничная мука (BIO)

Сотрудничество с ТМ «Черный хлеб», image #12

Зеленый горошек (BIO)

64 views·3 shares