Зачем стоит замораживать лимоны и 6 вариантов их использования в замороженном виде

Что только сейчас не продается в магазинах!

В любой момент можно купить самые экзотические ингредиенты, которые нужны для выбранного того или иного блюда.

Нет ничего сложного - запиши перечень продуктов в список и просто следуй этому списку.

Но иногда бывает так, что вроде как продукт купить надо, но внешне он не нравится. Или не лезет в переполненную сумку. Или думаешь, что купишь его при выходе, а потом забываешь. _

И нужный ингредиент, к сожалению, так и не покупается.

А ещё бывает так, что ты знаешь, что нужный ингредиент есть в холодильнике и рассчитываешь на него и он действительно там есть, но такого вида, что использовать его невозможно.

Наверняка у каждой хозяйки были такие ситуации.

И конечно же возникает вопрос: что делать, чтобы такое не возникало?

На самом деле идея "лежит на поверхности", нужно иметь нужный ингредиент в замороженном виде.

И в этой статье пойдет речь о лимоне.

Как его можно заморозить?

Лимон можно заморозить полностью или порезать за ломтики.

Если вы замораживаете весь лимон, то и использовать его нужно сразу весь.

Как может использоваться замороженный лимон?

Точно также, как и свежий:

1. для добавления в салаты

2. для соусов

3. для сбрызгивания рыбы или мяса

4. для использования в супах

5. в выпечке

6. так же замороженный лимон добавляется в различные напитки , лимонады и в чай.

Кстати, если лимон заморожен, то при добавлении в горячий чай, он будет остужать его.

Главное свойство замороженного лимона - он не может испортиться. Поэтому на всякий случай его стоит держать в холодильнике.