Нет соленых огурцов для оливье или винегрета? 6 вариантов их замены

Наверняка вы знаете, а если не знаете, то догадываетесь, какие самые популярные салаты на территории России. _

Ну конечно же это оливье и винегрет. **

А какой ингредиент кладется и в один и в другой салаты? _

Ну конечно же это всеми любимые соленые огурцы.

Но на самом деле, не у всех хозяек есть эти самые соленые огурцы под рукой, если вдруг вы решили сделать один из этих салатов. _

Давайте рассмотрим варианты замены соленых огурцов в этих салатах: **

1. На самом деле огурцы можно вообще не класть в эти салаты и они все-равно будут вкусными.

2. Соленые огурцы всегда можно заменить свежими.

3. Если всё-таки хочется получить вкус с кислинкой, то вместо соленых огурцов можно положить маринованные или маринованный кабачок или патиссон.

По крайней мере у тех, кто занимается консервацией, такая баночка всегда найдется.

4. Также можно положить кислое или моченое яблоко.

5. Отличной заменой соленым огурцам будет квашенная капуста.

6. А ещё подобие соленого огурца можно сделать из свежего буквально за 5 минут.

Для этого его следует нарезать кружочками, посолить, не забыть добавить приправы и отправить в микроволновку, выставив мощность: 700 или 800 Вт и время 5 минут.

Как видите, даже если у вас нет в наличии соленого огурца, то можно вполне обойтись и без него. _

Но при этом нужно помнить, что при замене соленых огурцов другими ингредиентами, вкус тоже изменится.