5 вариантов замены сыра тофу в рецептах

Есть огромное количество рецептов в которых используется сыр тофу.

Всем известно, что обычно он входит в рацион тех, кто отказался от мяса, но несмотря на это, многие люди добавляют его для того, чтобы их питание стало разнообразным.

Но бывает такое, что вам понравился рецепт, но сыра тофу в холодильнике нет.

Тогда его можно заменить другими ингредиентами и в этой статье будет рассказано какими.

Итак, давайте начнем с того, что проанализируем в каких блюдах используется сыр тофу в качестве ингредиента: это и салаты, и супы, и запеканки, и овощное рагу.

Спектр его применения различен.

А вот чем его можно заменить:

1. Это фасоль. Фасолью можно заменить тофу практически во всех блюдах, кроме десертов. Она сочетаются со всем. При этом, вы можете выбрать ту разновидность фасоли, которая нравится вам.

2. Это нут. Нут - это турецкий горох. Его тоже можно добавить вместо тофу везде, кроме десертов.

3. Это чечевица.

4. Это крупы. Хорошим заменителем может быть коричневый рис, киноа или кускус.

Но опять таки для замены тофу в десертах они не подходят.

5. Если же вам нужно заменить сыр тофу в десертах, то отличной заменой будут орехи или пюре из фруктов.

Как видите, альтернатив замены тофу в рецептах много. Таким образом, его отсутствие - это не повод отказаться от приготовления того блюда, которое вы хотите приготовить.