5 способов "исправить" котлеты, которые не удались
У каждой хозяйки бывают такие моменты, когда она приготовила какое-то блюдо, а оно оказалось не вкусным.
При этом это может зависеть от разных причин. Например, можно купить неудачные продукты изначально или в наличии может не быть всех ингредиентов и можно решить, что ничего страшного не случится, если их не добавить или наоборот, первый раз в своей жизни, было решено поэкспериментировать и добавлено то, что никогда не добавлялось. _
Возьмём такое блюдо, как котлеты.
С одной стороны думаешь - ну как их можно испортить?
Но бывает и такое. Например, котлеты могут быть сухими или безвкусными.
Но все это можно подправить или на основе котлет приготовить новое блюдо.
Смотрите сами:
1. Вы всегда можете приготовить соус на основе сметаны или томатной пасты или майонеза с томатной пастой, затем поместить в него ваши котлетки и потушить минут 30.
За это время котлеты напитаются соусом и перестанут быть сухими.
2. Если не хватает специй, то их можно смешать, обвалять в них котлеты и немного обжарить на сковороде.
3. Если же они вам ну совсем не нравятся, то их можно измельчить, обжарить с луком и томатным соусом и добавить в предварительно отваренные макароны. В результате мы получим макароны по флотски.
4. На основе измельчённых и обжаренных с луком котлет можно сделать картофельную запеканку.
5. А можно на их основе сделать бургер, добавив разных наполнителей, таких как сыр, огурцы, помидоры и конечно же майонез с кетчупом.
Так что, если котлеты у вас не получились, то их не стоит выбрасывать, а нужно просто доработать.
