Вы даже не подозревали, что ваш блендер умеет такое
Мы уже делились с вами оригинальными способами применения бытовой техники в быту, а сегодня расскажем, какие скрытые возможности есть у обычного блендера. Наверняка каждый владелец этого устройства хоть раз готовил смузи, супы-пюре или может быть даже домашний майонез.
Но знаете ли вы, что с помощью блендера можно ускорить насыщение красного вина кислородом? Как известно, чтобы вино полностью раскрыло свой ароматический и вкусовой потенциал, ему необходимо "подышать". Налейте вино в чашу блендера и перемешайте венчиком на минимальной скорости в течение 30 секунд. Разлейте по бокалам перед подачей.
Если на вашей кухне все еще нет кофемолки, вы всегда можете использовать блендер. Измельчите в нем кофейные зерна и наслаждайтесь насыщенным ароматом. Кроме того, с помощью блендера можно превратить овсяные хлопья в муку, чтобы потом приготовить диетические блинчики или овсяное печенье.
Важный момент: продукты должны закрывать режущую часть блендера. Если в чашу загрузить слишком мало продуктов, блендер не справится с задачей, потому что овсяные хлопья или кофейные зерна разлетятся по всей чаше и будут иметь разную степень помола.
Из черствого хлеба в блендере получатся панировочные сухари. Нарежьте хлеб кубиками и измельчите в блендере. Если хлеб еще мягкий, можно подсушить его в духовке или на сухой сковороде.
Многим из нас уже полюбились популярное восточное блюдо - хумус. Вот только в магазине он стоит недешево. Имея под рукой блендер, приготовить нутовую пасту дома не составит труда! Подробный рецепт приготовления вы можете найти на нашем сайте.
