Песочное печенье с карамелью

👉 Вам понадобится (для 12-15 шт.):

• Масло сливочное мягкое - 100 г
• Сахар коричневый - 130-150 г
• Яйцо CО комнатной температуры - 1 шт.
• Ванилин карамельный - 0,5 ч. л.
• Мука - 200 г
• Кукурузный крахмал - 1 ч. л.
• Соль - 0,5 ч. л.

Можно добавить кусочки карамели, шоколада или сублимированных фруктов/ягод.

👉 Способ приготовления:

① Сливочное масло (100 г), сахар (130-150 г), яйцо (1 шт.), ванилин (0,5 ч. л.), муку (200 г), крахмал (1 ч. л.), соль (0,5 ч. л.) смешиваем до однородного состояния.

② Из полученной смеси формируем небольшие шарики, выкладываем на доску/тарелку и убираем в холодильник на 15-30 минут.

③ Остывшие шарики перекладываем на противень с пергаментом и выпекаем печенье при 180°С 20-25 минут.

---

Приятного аппетита!