Как готовить с СДВГ

Рецепт: Простейший «ужин» для мультиварки: ничего не нужно нарезать, минимум грязной посуды! Подготовка — 5 минут.

Инструкции из рецепта:

1. Смазать мультиварку маслом

2. Обжарить колбасу или фарш (или взять сосиски)*

3. Измельчить 4 зубчика чеснока*

4. Закинуть в мультиварку замороженные тортеллини, консервированные помидоры, соус для пасты, куриный бульон, сосиски, чеснок, базилик, сгущённое молоко, тёртый сыр

5. Перемешать**

6. Готовить 4-6 часов на низкой температуре

* Эти два шага в рецепте, конечно, не указаны, потому что если у тебя нет СДВГ, то ты можешь материализовать заранее обжаренный фарш и измельчённый чеснок прямо из воздуха силой своей «исполнительной функции».

** «Перемешать» тоже шло в одном пункте со словом «закинуть», потому что если у тебя нет СДВГ, ты умеешь ментально перемешивать продукты прямо в воздухе, пока закидываешь их в кастрюлю.

Реальность:

  1. Достаньте мультиварку и поздравьте себя с тем, что вы вспомнили, куда вы её засунули.
  1. Смажьте мультиварку оливковым маслом; в одном углу вы обнаружьте что-то пригоревшее и покрытое коркой.
  1. Попробуйте отскоблить пригоревшие хлопья, не удаляя при этом масло, которое вы уже нанесли на остальную часть кастрюли.
  1. Смажьте ранее сгоревший угол.
  1. Помойте жирные руки
  1. Разорвите пакет с замороженными тортеллини и высыпьте туда содержимое. Поздравьте себя с тем, как гладко все идет.
  1. Возьмите консервированные помидоры.
  1. Возьмите консервный нож. Найдите консервный нож в ящике с кухонными принадлежностями.
  1. Обыщите ящик с посудой
  1. Найдите ручки, спички и оставшиеся просроченные солнцезащитные очки в ящике для хранения вещей, связанных с солнечным затмением.
  1. Найдите ящик с прихватками.
  1. Поищите на полке консервированные соусы, оставленные после ухода вашего соседа по комнате, потому что иногда вы кладете кухонные принадлежности рядом с тем продуктом, для которого они нужны, из-за СДВГ.
  1. Постарайтесь вспомнить, был ли открывалка для консервных банок включена в число принадлежностей, завещанных вам, когда ваш сосед по комнате съехал и вы разделили кухонные принадлежности.
  1. Осознайте с усталостью, рожденной долгим опытом, что вас ждет Приключение
  1. Осмотрите край банки с томатами.
  1. Сожмите бока около верха, надеясь, что вам удастся оторвать крышку.
  1. Попробуйте оптимистично поддеть крышку ногтями, понимая в глубине души, что банки были специально спроектированы таким образом, чтобы предотвратить снятие крышки такими хлипкими инструментами.
  1. Введите в Google запрос «открыть банку без открывалки».
  1. Нажмите на Wikihow с облегчением
  1. Осознайте, что вода в раковине текла еще до выполнения шага 1, поскольку вы пытались отмыть отвратительную ложку, которая пролежала в холодильнике вместе с сыром около недели; осмотрите ложку, подтолкните ее обратно под струю и решите, что ее нужно еще немного ополоснуть, чтобы вам не пришлось к ней прикасаться.
  1. Прокрутите дальше, чтобы увидеть, как "тереть край ложки по слабому металлу, пока он не сотрётся", это выглядит слишком трудоёмким.
  1. Прокрутите дальше «проткнуть крышку ножом», похоже, слишком много усилий.
  1. Прокрутите дальше «натрите крышку о бетон, чтобы стереть металл», вы уже знаете это, и вы не настолько отчаянны
  1. Остановитесь на «проткните крышку задним краем ножа для разделки», пожмите плечами в знак поражения. Всё равно придётся испачкать нож, чтобы нарезать колбасу.
  1. Попытайтесь проткнуть крышку задним углом ножа для резки; осознайте, что это слишком большая нагрузка, и вы, скорее всего, поскользнетесь и потеряете палец.
  1. Попытайтесь протереть крышку ложкой; придите к выводу, что вероятность пробить крышку еще меньше.
  1. Внезапно с радостью вспомните, что в вашем швейцарском ноже есть открывалка для консервных банок.
  1. Возьмите его, если он на своем месте.
  1. Смутно осмотрите полку в гостиной, где иногда скапливаются инструменты.
  1. Пройдите в самую дальнюю комнату.
  1. Найдите свой нож именно там, где вы и думали, поздравьте себя.
  1. В любом случае проверьте, есть ли там открывалка для консервных банок.
  1. Осознайте, что вы, должно быть, убрали его со столешницы месяц или два назад (из-за СДВГ вы не помните, сколько именно), когда муравьи нашли способ пробраться на кухню.
  1. Возвращаемся на кухню, понимаем, что вода в раковине все еще течет, и решаем, что ложку можно еще немного ополоснуть.
  1. Найдите стол, который вы хотели убрать с кухни, когда купили новый, но вместо этого он превратился в место скопления всякой всячины, которой нет места.
  1. Вспомните, что раньше посуда хранилась в кладовке из-за СДВГ.
  1. Поищите в кладовке консервный нож, но ничего не найдите.
  1. Вернитесь на кухню и не забудьте, что вы перенесли все продукты со столешницы на другую столешницу, свободную от муравьев.
  1. Торжественно откройте насадку-открывалку для консервных банок; поймите, что лезвие затупилось; с надеждой подумайте, что это, должно быть, открывалка для бутылок.
  1. Откройте другую насадку-открывалку; ее лезвие тоже тупое.
  1. Тем не менее, посмотрите видео на YouTube о том, как открыть банку швейцарским ножом-открывашкой.
  1. Попытайтесь открыть банку тупым консервным ножом.
  1. Попробуйте ложку еще раз.
  1. Прибегните к методу «крышка банки с натиркой на бетоне».
  1. Выясняем, что банка шлифует кирпич быстрее, чем кирпич шлифует банку; также обнаруживаем, что на крышке образовался прокол, из которого капает томатный сок, размером с половину укуса вампира, но это, вероятно, из-за открывашки для консервных банок.
  1. Вымойте банку, чтобы, когда вы ее наконец откроете, в томатный сок не попали кирпичная и металлическая стружка.
  1. Напомните себе, что согласно рецепту, подготовка занимает пять минут.
  1. Переложите колбасу со стола в холодильник.
  1. Вернитесь к банке, чтобы опробовать свой личный способ.
  1. Достаньте плоскогубцы из ящика с инструментами. Обнаружьте, что в ящике с инструментами нет плоскогубцев.
  1. Осмотрите полку рядом с компьютерным столом, где скапливаются инструменты. По пути к полке обратите внимание на плоскогубцы на вашем столе; нет, вы не помните, что вы делали с плоскогубцами за столом.
  1. Возвращайтесь на кухню с гневом в сердце.
  1. Начните пытаться понемногу сгибать и шевелить край крышки банки, надеясь, что он отломится или что-то в этом роде. Вы всё ещё смутно припоминаете тот ролик на YouTube, который смотрели давным-давно, о том, как устроены банки.
  1. Обнаружьте, что пробили дыру в банке, когда томатный сок начинает капать по вашим пальцам.
  1. Попробуйте налить сок в мультиварку. Получится около восьми капель.
  1. Начните задумываться о том, что возможно было проще сгонять в ближайший магазин и купить открывашку.
  1. Продолжайте ковырять края банки. Успех весьма скромный.
  1. В отчаянии просуньте плоскогубцы в отверстие, которое вы уже сделали, и попытайтесь раскрыть его достаточно широко, чтобы высыпать помидоры.
  1. Снимите мокрую обертку вокруг отверстия.
  1. Повторите процесс 4-5 раз, пока отверстие не станет достаточно большим, чтобы освободить все помидоры.
  1. Отставьте банку в сторону с триумфом
  1. С усталостью солдата Первой мировой войны, готовящегося вернуться в окопы, обратите внимание на банку сгущенного молока.
  1. Промойте плоскогубцы, чтобы в молоко не попал томатный сок; поймите, что это не имеет значения, поскольку всё это будет в одной и той же кастрюле.
  1. Проведите 5 секунд в астрале, а вернувшись в реальность, обнаружьте, что вы всё равно моете плоскогубцы, хотя только что решили этого не делать. Вы не помните этого.
  1. Начните облизывать край банки со сгущенным молоком; утешьте себя мыслью, что, по крайней мере, это отверстие может быть гораздо меньше, поскольку вы не пытаетесь вылить из него помидоры.
  1. Проделайте сбоку маленькое отверстие.
  1. Попробуйте вылить содержимое банки в кастрюлю; оно капает со скоростью 1 капля каждые 2 секунды.
  1. Попробуйте расширить отверстие.
  1. Попробуйте налить еще раз.
  1. Снова задумайтесь о том, что проще было бы сходить в магазин.
  1. Спросите себя: «Интересно, как так получилось, что на столе оказалось в десять раз больше молока, чем налито в мультиварку?»
  1. В отчаянии достаньте отвертку из вашего швейцарского ножа и вставьте ее в отверстие в крышке, чтобы пошевелить и расширить.
  1. Налейте молоко в кастрюлю самым медленным в мире потоком. Решите, что не стоит пытаться расширить отверстие. Просто подождите, пока оно само сделает своё дело.
  1. Перемешайте….
  1. Поймите, что вода в раковине все еще течет.
  1. Добавьте соус для спагетти, который продается в удобной стеклянной банке с закручивающейся крышкой.
  1. Налейте куриный бульон.
  1. Добавьте столовую ложку сушеного базилика.
  1. Попробуйте вспомнить примерный коэффициент пересчёта зубчиков чеснока в предварительно измельчённый, ведь у вас СДВГ, и вы не собираетесь измельчать чеснок самостоятельно.
  1. Добавьте четыре чайные ложки предварительно измельченного чеснока.
  1. Добавьте тертый сыр; вспомните, что не положили его в холодильник вместе с колбасой; решите, что все в порядке.
  1. Достаньте колбасу из холодильника.
  1. Возьмите доску, чтобы нарезать колбасу.
  1. Разрежьте упаковку.
  1. Попытайтесь имитировать супербыструю нарезку, которую вы видите в кулинарных видеороликах, но когда вы это делаете, нож не проходит через кожу до конца; неохотно замедляйтесь.
  1. Подумайте о том, что за то время, что вы открывали банку с помидорами, вы, вероятно, могли бы поджарить половину говяжьего фарша.
  1. Добавьте колбасу в кастрюлю.
  1. Аккуратно вытрите с обода брызги томатного сока и сгущенного молока, потому что несколько недель назад, когда вы искали советы по уборке для людей с СДВГ, вы наткнулись на цитату: «Вы можете вытереть это сейчас или можете оттереть это позже».
  1. Наконец закройте крышку.
  1. Отодвиньте остатки ингредиентов, пока не освободите место, чтобы поставить мультиварку рядом с розеткой.
  1. Подключите её
  1. Поставьте на слабый огонь и оставьте на 6 часов.
  1. Посмотрите на часы; осознайте, что приготовление закончится как раз в то время, когда вам нужно будет уйти на два с половиной часа.
  1. Выбросьте все пустые банки и обертки.
  1. Положите базилик в ящик для столовых приборов, где, естественно, хранятся все специи, потому что вам всегда нужно брать вилки, соль и перец одновременно.
  1. Поймите, что вода в раковине все еще течет…
  1. Дважды проверьте, нет ли других оставшихся ингредиентов, которые нужно хранить в холодильнике, чтобы не допустить повторного инцидента с майонезом.
  1. Убеждайте себя, что томатный сок и сгущёнку можно будет смыть со столешницы позже. МУРАВЬИ, МУРАВЬИ, МУРАВЬИ.
  1. Неохотно возьмите ложку, которая все это время отмачивалась в раковине. С ужасом осознайте, что её можно было отмыть за 2 минуты.
  2. Вымойте швейцарский нож; устало вспомните, что вы не вымыли его ПЕРЕД тем, как открыть банки, и решите, что вам придется просто жить с этим риском.
  1. Положите свой нож в определенное место, где вы его никогда не потеряете.
  1. Попытайтесь вспомнить, помыли ли вы плоскогубцы.
  1. Посмотрите на плоскогубцы . Вместо этого случайно посмотрите на свой телефон; ваш разум немедленно выбрасывает все мысли, словно бомбардировщик, сбрасывающий бомбы, и вы тупо смотрите на светящийся экран, на котором даже нет ничего интересного.
  1. Обратите внимание, что на вашем телефоне есть брызги сгущенного молока; вспомните о плоскогубцах; проверьте плоскогубцы; вспомните, что вы их уже помыли.
  1. Протрите экран телефона.
  1. Загляните в ящик с кухонными принадлежностями, доставая бумажное полотенце, и подумайте, каким дураком вы бы себя выставили, если бы там все-таки нашелся консервный нож; с облегчением обнаружите, что там нет консервного ножа.
  1. Вымойте столешницу; поздравьте себя с тем, что вы так хорошо справляетесь с поддержанием чистоты столешницы и избавлением кухни от муравьёв.

Не считая написания этого поста, общее время подготовки к пятиминутному ужину составило один час двадцать минут.

846 views·18 shares