Ирландский сливочный ликер
Jack in the Green | Зеленый Джек | огам и чудеса·28 Mar 2019
Сгущенное молоко 2,5 столовые ложки
Жирные сливки 1,5 столовые ложки
Яйцо куриное ½ штуки
Растворимый кофе по вкусу
Шоколад по вкусу
Ванилин по вкусу
Виски 2,5 столовые ложки
Растопите шоколад. Все ингредиенты, кроме виски, взбейте в блендере до однородной пенистой кондиции. Добавьте виски и размешайте ложкой. Процедите взбитую смесь, чтобы удалить яичные и кофейные остатки, которые не размешались. Через воронку перелейте ликер в чистые, стерилизованные стеклянные бутылки. Закройте их плотно и храните в холодильнике до 30 дней. Перед употреблением взболтайте.