Поэзия шоколада. Часть пятая.
С XIX века и по сей день сохранилась традиция предлагать шоколад и шоколадные десерты на балах, вечерах, торжественных приёмах; продавать в буфетах на концертах и в антрактах спектаклей.
В наши дни особый интерес шоколад вызывает у дизайнеров одежды – одежда, аксессуары и даже бельё создаются из этого пластичного и ароматного продукта. А парикмахеры делают причёски с шоколадными украшениями...
ЭКСЦЕССЕРКА
Ты пришла в шоколадной шаплетке,
Подняла золотую вуаль.
И, смотря на паркетные клетки,
Положила боа на рояль.
Ты затихла на палевом кресле,
Каблучком молоточа паркет...
Отчего-то шепнула: «А если?..»
И лицо окунула в букет.
У окна альпорозы в корзине
Чуть вздохнули, – их вздох витьеват...
Я не видел кузины в кузине,
И едва ли я в том виноват...
Ты взглянула утонченно-пьяно,
Прищемляя мне сердце зрачком...
И вонзила стрелу, как Диана,
Отточив острие язычком...
И поплыл я, вдыхая сигару,
Ткя седой и качелящий тюль, –
Погрузиться в твою Ниагару,
Сенокося твой спелый июль...
Игорь Северянин, 1912 год
Человеческая радость и влюблённость – это «работа» гормонов. Благодаря фенилэтиламину, содержащемуся в какао-бобах, в организме вырабатываются эндорфины, которые стимулируют повышение «уровня счастья», дарят чувство наслаждения. Учёные доказали, что съеденный ломтик шоколада влияет на работу человеческого сердца интенсивнее, чем поцелуй влюблённого. Вот такая «шоколадная химия радости».
Легкомыслие! — Милый грех,
Милый спутник и враг мой милый!
Ты в глаза мои вбрызнул смех,
Ты мазурку мне вбрызнул в жилы.
Научил не хранить кольца, —
С кем бы жизнь меня ни венчала!
Начинать наугад с конца,
И кончать еще до начала.
Быть, как стебель, и быть, как сталь,
В жизни, где мы так мало можем…
— Шоколадом лечить печаль
И смеяться в лицо прохожим!
Марина Цветаева, 1915 г.