ТОП-10 СТРАН, ПРОИЗВОДЯЩИХ МЁД
Интересный факт: мёд относится к продуктам, повышающим выносливость.
Ежегодного в мире производится огромное количество мёда с разными вкусовыми качествами. Но кто же является лидером? Читайте статью до конца!
10. ИСПАНИЯ.
Ежегодно в Испании производится около 37 000 тонн мёда. Одним из наилучших мест в Испании, где можно отведать лучшие и наиболее популярные сорта мёда из ежевики, каштана и вереска, является Галиция.
⠀
9. ЭФИОПИЯ.
В Эфиопии производится 39000 тонн мёда в год. Но главным достижением является то, что Эфиопия является основным производителем мёда во всей Африке и занимает четвертое место в мире в качестве одного из основных поставщиков пчелиного воска.
⠀
8. ИНДИЯ.
Изготавливать мёд в Индии научились очень давно, примерно между 2000 и 3000 годами до нашей эры. Мёд играл большую роль в рационе древних индийцев, большинство из которых жили в горных городах или лесах.
Сейчас, в общей сложности производится 52000 тонны мёда ежегодно.
⠀
7. РОССИЯ.
Если взглянуть на страницы российской истории, мёд всегда пользовался большим успехом на территории страны, но всё изменилось с распадом Советского Союза. Это историческое событие повлияло на рынок, который оказался заполнен конфетами, вареньем и другими импортными сладкими продуктами, отвлёкшими внимание от мёда.
В общей сложности в России производится 53000 тонны мёда в год, что закрепляет страну на седьмом месте.
⠀
6. МЕКСИКА.
Мёд стал неотъемлемой частью мексиканских блюд ещё во время индейцев майя, и его популярность не снизилась до сих пор.
Наиболее распространенные сорта мёда, которые можно встретить на городских рынках: мёд из цветков апельсина или авокадо.
⠀
5. УКРАИНА.
Ежегодно производится от 50000 до 70000 тонн мёда.
Производится по большей части подсолнечный мёд, составляющий 50% от общего производства, на втором месте идет мёд из акации и гречихи, доля которого 10%.
⠀
4. ТУРЦИЯ.
Является одним из крупнейших производителей соснового мёда в мире.
92% всего соснового мёда производится в Эгейском регионе, а остальные 8% в Греции.
⠀
3. АРГЕНТИНА.
Мёд является одним из главных ускорителей экономического роста Аргентины, он дает доход около 100 миллионов долларов от экспорта. В год производится в общей сложности 80000 тонн мёда, что почти на 6000 превышает объемы мёда, производимого в Турции.
⠀
2. СОЕДИНЕННЫЕ ШТАТЫ АМЕРИКИ.
На территории США изготавливается около 300 сортов мёда, главными изготовителями мёда являются африканские медоносные пчелы. Популяции пчёл классифицируются на два вида: пчёлы, выведенные управляемым разведением, и неуправляемые дикие популяции. Общий объём производимого в США мёда составляет 82000 тонны в год.
⠀
1. КИТАЙ
Мёд в Китае был известен еще при династии Чжоу. В то время он был желанной пищей для королевских семей. Еще до открытия лекарственных свойств мёда, древние китайцы уже использовали его в медицинских целях, сделав частью травяной медицины. Китай является мировым лидером по производству мёда уже не первый год и до сих пор сохраняет за собой первое место.
В общей сложности в Китае производится 305000 тонн мёда ежегодно.
