Какая еда самая полезная
В новом посте для наших донов решили собрать ультимативный список еды, где распределили ее по уровням полезны от той, которую нужно есть обязательно, до той, от которой лучше вообще отказаться. Поехали!
Легенды пользы
Мозг и нервы
Для мозга наиболее полезны жирная морская рыба, черника, грецкие орехи, куркума и черный перец.
Кишечник и иммунитет
Здесь, конечно, ферментированные продукты — квашеная капуста, рассол, кефир и любая другая ферментированная еда
Энергия и мышцы
Куриное филе, тофу, тунец, киноа — позаботятся о вашей энергии лучше всего.
Порадовать себя
Если очень хочется сладкого, можно сделать это с огромной пользой! Например, бананами, финиками или темным шоколадом с высоким содержанием какао.
Уже не легенды, но все еще очень важные продукты
Мозг и нервы
Снова темный шоколад, но уже здесь! А еще авокадо, яичный желток и брокколи
Кишечник и иммунитет
Конечно же, лук и чеснок, а еще спаржа, кимчи и мисо-паста (очень дешево стоит на маркетплейсах, кстати).
Энергия и мышцы
Чуть послабее, но все же очень хорошо поможет творог, чечевица и семена чиа.
Порадовать себя
Здесь — любые запеченные фрукты — и полезно, и вкусно!
Спорные продукты, о пользе которых заявляют для указанных задач, но она плохо подтверждается.
Мозг и нервы
Кофе и соевый соус часто продают как полезные для мозга продукты, но влияние на мозг пока что изучено слабо. Хотя может и правда полезны!
Кишечник и иммунитет
Конечно, самый спорный в плане пользы для кишечника продукт — чайный гриб. Он очень полезен, если вы сделали комбучу сами, и совсем не полезен, если вы купили напиток в магазине.
Энергия и мышцы
А тут, естественно, красное мясо. Хотя оно и полезно для указанных задач, но вредно по ряду других причин.
Порадовать себя
Конечно, речь будет о сухофруктах и соке. Фруктоза в огромных количествах вреднее сахара, а здесь вы получите ее очень много.
Суперзлодеи для нашего организма
Мозг и нервы
Два главных вредителя — маргарин, богатый трансжирами, и энергетики!
Кишечник
Если хотите вашей микробиоте здоровья и долгих лет жизни, откажитесь от любых полуфабрикатов и ультрапереработанной еды вроде колбасы и сосисок!
Энергия и мышцы
Здесь тоже добавим полуфабрикаты, чтобы вы точно поняли — их есть не надо вообще никому и никогда!!
Порадовать себя
Лучше отказаться от осветленных фруктовых соков и, конечно, мощных сахарных бомб.